2023-2024年度，印度冷凍大蝦成為最受歡迎的出口海產(chǎn)品，占海產(chǎn)品出口總量的66%，由于在美國(guó)、歐盟和中國(guó)等市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求，大蝦一直穩(wěn)居海鮮出口榜首。

 

　　除了冷凍大蝦外，印度還出口各種其他海產(chǎn)品，包括冷凍魚類、冷凍章魚、罐頭產(chǎn)品和冷凍龍蝦等。其中，冷凍魚類占出口總量的21%，占總出口價(jià)值的8.5%，其出口量實(shí)現(xiàn)了62%的大幅增長(zhǎng)。

 

　　這種多樣化海產(chǎn)品出口使得印度能夠減輕對(duì)單一產(chǎn)品依賴的風(fēng)險(xiǎn)，并增強(qiáng)其滿足國(guó)際市場(chǎng)對(duì)多樣化的需求。

 

　　印度海鮮行業(yè)已成功打入多個(gè)關(guān)鍵國(guó)際市場(chǎng)，包括美國(guó)、中國(guó)、歐盟、東南亞和日本。這種戰(zhàn)略性的市場(chǎng)滲透對(duì)于行業(yè)的增長(zhǎng)至關(guān)重要，確保了印度海鮮產(chǎn)品擁有穩(wěn)定的需求。

 

　　美國(guó)繼續(xù)是印度海產(chǎn)品的最大出口國(guó)，出口額約為25.5億美元，占印度海產(chǎn)品出口總額的34.5%。緊隨美國(guó)之后的是中國(guó)，日本也是印度海產(chǎn)品的重要出口市場(chǎng)。

 

　　東南亞國(guó)家，包括越南和泰國(guó)，對(duì)印度各種海產(chǎn)品的需求也很強(qiáng)勁。在歐洲地區(qū)，比利時(shí)是印度海產(chǎn)品的主要出口目的地之一。

 

　　印度政府對(duì)漁業(yè)部門的重大投資是主要的驅(qū)動(dòng)力之一。例如，“藍(lán)色革命”計(jì)劃(PMMSY)旨在通過(guò)可持續(xù)和負(fù)責(zé)任的方式發(fā)展?jié)O業(yè)部門。

 

　　該計(jì)劃投資2005億盧比，專注于改善基礎(chǔ)設(shè)施、確?？沙掷m(xù)做法，并增加生產(chǎn)和出口能力。

 

　　漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展基金(FIDF)撥款752.2億盧比，為水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化和擴(kuò)張?zhí)峁┝似惹行枰呢?cái)政支持。

 

　　該基金促進(jìn)了先進(jìn)加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸設(shè)施的建立，確保了從捕撈到市場(chǎng)海產(chǎn)品的質(zhì)量始終如一。