（1）目的：該指南旨在幫助食品企業(yè)正確使用食品標(biāo)簽、宣傳、展示和廣告中的營養(yǎng)聲稱，確保消費者獲得準(zhǔn)確的信息，防止誤導(dǎo)；

 

　?。?）適用范圍：適用于食品標(biāo)簽、宣傳、展示和廣告中使用的營養(yǎng)聲稱；

 

　　（3）基本原則：食品的營養(yǎng)聲稱必須清晰、不誤導(dǎo)，并且以一般消費者能理解的方式呈現(xiàn)；

 

　?。?）營養(yǎng)聲稱的條件：營養(yǎng)聲稱必須滿足特定的條件，并且在食品的自然成分中找到相應(yīng)的營養(yǎng)元素；

 

　?。?）等效聲明：可以使用不改變原意且不加強原意的等效表達方式；

 

　?。?）評估方法：根據(jù)食品的銷售形式和消費者的食用方式，有三種不同的評估方法；

 

　?。?）營養(yǎng)聲明的評估：營養(yǎng)聲稱的評估基于食品的營養(yǎng)參考值，并考慮食品的分量大小；

 

　?。?）營養(yǎng)信息：除了特定情況外，所有帶有營養(yǎng)聲稱的產(chǎn)品都必須包含營養(yǎng)信息；

 

　?。?）比較性營養(yǎng)聲稱：只能在相同類別的相同產(chǎn)品名稱之間進行比較，并且必須滿足特定的條件；

 

　?。?0）特定營養(yǎng)聲稱的限制：例如，"無添加糖"聲稱有特定的條件，如食品中不得添加任何單糖或雙糖；

 

　?。?1）合規(guī)期限：對于《土耳其食品法典營養(yǎng)聲稱管理辦法》中未明確規(guī)定的新規(guī)定，食品企業(yè)有義務(wù)在2025年6月30日之前遵守。

 

　　更多詳情參見：https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/571/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Beslenme-Beyanlari-Yonetmeligi-Hakkinda-Kilavuz