為深入貫徹落實國務院食安辦等四部門關于開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的工作部署，進一步規(guī)范肉及肉制品的生產(chǎn)經(jīng)營行為及對野生動物的保護管控。近日，鹽城市大豐區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合大豐區(qū)公安局食藥環(huán)大隊對一家餐飲店開展了突擊檢查，現(xiàn)場查獲的獐肉、野雞肉、野鴨肉、刺猬肉、蛇肉（活體）等野生動物肉品近百件。

 

　　5月上旬，大豐區(qū)市場監(jiān)管局城東分局接到群眾舉報線索，稱轄區(qū)某餐館有售賣野生動物的犯罪行為。5月15日，大豐區(qū)市場監(jiān)管局城東分局與大豐區(qū)公安局食藥環(huán)大隊初步研判信息線索后，組織執(zhí)法人員聯(lián)合對涉事餐館開展全面突擊檢查。在餐館后廚冷庫中，執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲野雞、野鴨、水獺等冷凍肉品66只，同時還搜查出13袋蛇肉（8.16公斤）和1袋活蛇（5.68公斤）。后又在當事人住所的車庫冰柜里搜出野雞13只（14.57公斤）、獐肉（41.5公斤）。

 

　　如此大量的野生動物從何而來？

 

　　自己捕獵還是買賣交易？

 

　　上下游交易鏈是否存在？

 

　　經(jīng)過連夜對當事人及其上游供貨方的審訊

 

　　辦案人員初步理清了案件的事實經(jīng)過

 

　　當事人陳某某為了招攬店內(nèi)生意，用出售“野味”特色菜來獲取高額利潤，他以電話和微信的方式向上游賣家王某某長期收購“牙獐、蛇、野雞、野鴨、水獺”等野生動物。據(jù)“上線”王某某交代這些野生動物是他從廣州、南通那邊收購后倒賣給陳某某的……大豐區(qū)市場監(jiān)管局城東分局也積極配合公安偵查工作，圍繞收購來源、進貨憑證、交易記錄等方面全面收集、固定證據(jù)，并對涉案人員進行詢問，幫助公安厘清關鍵線索，最終查實陳某某等人上下游交易的違法犯罪證據(jù)，一條非法獵捕、收購、運輸、出售野生動物的“黑色交易鏈”逐漸浮出水面。

 

　　目前

 

　　扣押的活蛇已由辦案人員放生大自然

 

　　案件后續(xù)已移交公安處理

 

　　此次聯(lián)合執(zhí)法行動是對

 

　　破壞野生動物行為的一次有效震懾

 

　　從餐桌入手，追根溯源

 

　　斬斷“野味產(chǎn)業(yè)”的黑色鏈條

 

　　野生動物資源屬于國家所有，禁止任何單位和個人非法狩獵或者破壞，大豐區(qū)市場監(jiān)管局在此也呼吁廣大群眾，請拒絕買賣、食用野生動物，積極參與野生動物保護監(jiān)督和舉報非法捕獵等相關行動。