為營(yíng)造良好的食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，連日來(lái)，宜春靖安縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入各餐飲服務(wù)單位開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查，全力營(yíng)造競(jìng)爭(zhēng)有序、誠(chéng)信守法、安全放心的消費(fèi)環(huán)境，為食品安全保駕護(hù)航。

 

　　在轄區(qū)一家酒店，執(zhí)法人員以群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大、保存時(shí)間短的乳制品、農(nóng)產(chǎn)品、涼菜等為重點(diǎn)，相繼檢查加工間、消毒間等場(chǎng)所，提醒經(jīng)營(yíng)者警惕野生蘑菇、發(fā)泡木耳、過(guò)期食品等中毒風(fēng)險(xiǎn)，督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，對(duì)存在的問(wèn)題立行立改。并溫馨提醒消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)，選擇營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證齊全的餐飲單位就餐，推薦選擇實(shí)施“明廚亮灶”的餐飲店，就餐后應(yīng)索要并留存發(fā)票，自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，抵制食品浪費(fèi)等不良行為，共筑綠色節(jié)約消費(fèi)新風(fēng)尚；餐飲單位禁止違法經(jīng)營(yíng)野生漁獲物、野生鮮蘑菇和來(lái)源不明的山野菜。應(yīng)堅(jiān)守中華民族節(jié)約美德。

 

　　下一步，該局將扎實(shí)開(kāi)展食品安全隱患排查，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守好守牢群眾“舌尖上的安全”，共同營(yíng)造健康和諧有序的消費(fèi)環(huán)境。