隨著我國食品安全法規(guī)標準體系的不斷完善,強調(diào)落實企業(yè)食品安全主體責任,對企業(yè)在食品安全管理方面的要求也越來越高。企業(yè)需要掌握相關(guān)的法律法規(guī)和標準要求,建立健全食品安全管理體系,提升員工的安全意識和操作技能,提高企業(yè)食品安全風險管理能力,以應(yīng)對可能出現(xiàn)的食品安全風險,確保食品的安全和質(zhì)量,維護消費者的權(quán)益和企業(yè)的形象。
因此,食品伙伴網(wǎng)憑借自身平臺和多年食品安全風險管理服務(wù)經(jīng)驗,開發(fā)了企業(yè)食品安全風險管控實操培訓。培訓旨在通過系統(tǒng)的課程設(shè)計和專業(yè)的講師指導,幫助企業(yè)提高食品安全風險管理水平,提升員工的食品安全意識和技能,從而促進企業(yè)的合規(guī)、高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。具體培訓安排如下:
一、主辦單位:食品伙伴網(wǎng)
二、時間地點:6月27-28日 濟南
三、培訓內(nèi)容:
培訓主題 |
培訓大綱 |
食品安全及風險概述 |
國內(nèi)外風險體系對食品安全的貢獻 食品安全及風險術(shù)語及概述 食品安全風險監(jiān)測計劃及實施 食品安全風險管理標準法規(guī)體系介紹 國外食品安全風險管理政策介紹 |
食品安全風險分析 |
食品安全風險分析原則介紹 食品安全風險評估原理及方法 風險管理 風險交流 食品安全風險監(jiān)測 食品安全風險預(yù)警 |
企業(yè)食品安全風險識別 |
傳統(tǒng)食品安全危害分析HACCP原理 非傳統(tǒng)食品安全風險及食品欺詐 食品欺詐防范及脆弱性評估 食品安全防護 |
食品企業(yè)風險管控 |
資質(zhì)合規(guī)風險 供應(yīng)商及原輔材料風險管控 加工過程風險管控 食品檢驗風險管控 食品安全風險防控清單動態(tài)管理 |
食品安全風險應(yīng)對 |
食品安全追溯管理 食品安全召回管理 食品安全事故應(yīng)急處置 輿情風險識別及應(yīng)對 |
四、培訓講師:
標準專家;食品安全監(jiān)管人員;協(xié)會專家;食品伙伴網(wǎng)食品安全資深顧問;企業(yè)高管;
五、培訓收費:
標準收費:3500元/人。報名優(yōu)惠:2人及以上報名收費3000元/人;
費用包含培訓費、資料費、工作午餐、證書、稅費。
收款賬號:付款時請備注:風險管理+單位姓名
1) 公對公付款:公司名稱:煙臺富美特信息科技股份有限公司
開戶行:交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行
銀行賬號: 3760 0106 0018 1700 28369
2) 支付寶賬號: help@foodmate.net <mailto:help@foodmate.net>
六、培訓報名:
參加培訓經(jīng)考核合格,可領(lǐng)取培訓證書,作為崗位能力憑證或食品安全繼續(xù)教育培訓證明。

報名請聯(lián)系會務(wù)組報名咨詢:楊曉波 18153529013(同微信)
近期會議培訓推薦:
1. 6月19-20日 上海丨2024食品包裝與食品標識合規(guī)管理行業(yè)交流會暨食品標簽合規(guī)管理與風險控制交流會
2. 6月21-22日 上海丨2024食品添加劑合規(guī)管理及風險控制交流會
3. 常年招生的食品安全總監(jiān)、食安員、供應(yīng)商管理員、體系內(nèi)審員等技能證書培訓課程和,隨時等您召喚~
4.實操培訓:
5月09-11日 濟南丨食品標簽審核員崗位技能等級證書培訓
5月24-25日 煙臺丨【國家證書】食品合規(guī)管理職業(yè)技能等級證書培訓
5月29-31日 廣州丨食品標簽審核員崗位技能等級證書培訓
5月29-31日 廣州丨食品出口合規(guī)實操培訓暨東南亞食品出口專項培訓
6月13-15日 武漢丨食品標簽審核員崗位技能等級證書培訓
5.企業(yè)內(nèi)訓定制:
可以邀請老師到企業(yè)進行 食品標簽審核培訓、主要貿(mào)易國食品出口標法培訓、新標準宣貫等定制化專項培訓,幫助全員提升食品安全知識和職業(yè)技能。
團體合作及報名咨詢楊老師 18153529013(同微信)
