KSP指出大蒜價格最高的五個省份，即西巴布亞每公斤50,000印尼盾、巴布亞每公斤50,400印尼盾、北馬魯古每公斤51,250印尼盾、馬魯古每公斤46,900印尼盾和西蘇拉威西（41,350印尼盾）。與此同時，大蒜價格最低的五個省份分別是亞齊省每公斤39,400印尼盾、北蘇門答臘省每公斤39,550印尼盾、西蘇門答臘省每公斤40,650印尼盾、廖內(nèi)群島每公斤39,150印尼盾和廖內(nèi)群島每公斤35,850印尼盾。

 

　　由于中國大蒜占印尼進口量的98%以上，為了加大國內(nèi)大蒜供應(yīng)量，印尼正加快中國大蒜進口速度。印尼貿(mào)易部(KBR) 已要求大蒜進口商在2024年開齋節(jié)之前立即實現(xiàn)進口配額。貿(mào)易部基本必需品和重要商品主任班邦·維斯努布羅托希望，這一變現(xiàn)能夠立即分配給市場，以減少價格上漲。截止2024年4月為止，預(yù)計將有24,273噸大蒜進入。KBR聲稱，迄今為止大蒜進口量達到量已達到65,888噸，占今年總進口配額總量244,194噸的27%。同時中國大蒜價格也在上漲，今年3月，中國大蒜的平均價格達到每公斤1.5美元，即每公斤23,000 印尼盾，高于2023年3月的每公斤1美元。

 

　　受印尼提前配額下放影響，2024年2月中國大蒜出口量創(chuàng)八年新高，達15.42萬噸。其中，印度尼西亞是最大進口國，占比21.04%。春節(jié)前印尼的配額提前下放，推動了市場需求，使得鮮或冷藏蒜頭出口量同比上升3.16%。盡管總出口金額環(huán)比下降32.07%，但同比僅減少2.08%，顯示市場需求尚存。預(yù)計3月出口量將維持在20萬噸左右。

 

　　印尼為了擴大國內(nèi)大蒜供應(yīng)量，一直強制大蒜進口商在國內(nèi)種植和生產(chǎn)大蒜。但據(jù)印尼研究機構(gòu)表示，許多進口商沒有遵守種植大蒜的強制性要求。在2023年進口大蒜的214家企業(yè)中，只有44家企業(yè)進行大蒜強制種植。該機構(gòu)表示，這項政策需要進行評估，因為許多進口商利用監(jiān)管漏洞來逃避這項義務(wù)。強制種植政策僅針對以前進口過的企業(yè)，而從未進口過的企業(yè)或新企業(yè)則不必進行強制種植。進行強制種植的老公司正在減少。這意味著一家新公司今年可以進口，但不進行強制種植。第二年只要組建另一家新公司，然后申請更多的進口，一直可逃避這一規(guī)定。