近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所水產(chǎn)微生物與飼料團隊研究揭示高產(chǎn)芬芥素枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物對鯉的生長、腸道和肝臟健康、腸道微生物群以及抗病力的影響機制。相關(guān)研究成果發(fā)表在《水產(chǎn)養(yǎng)殖（Aquaculture）》上。

 

　　抗生素濫用是阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的難點之一。具有抗菌活性的益生菌是重要的抗生素替代品。芬芥素是一種由枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的抗菌肽，可以介導(dǎo)群體感應(yīng)抑制病原菌的快速增殖，降低對宿主的致病性，維持腸道菌群平衡。

 

　　該研究以具有重要經(jīng)濟價值的鯉為研究對象，系統(tǒng)評估了高產(chǎn)芬芥素枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物對鯉生長、腸道和肝臟健康、腸道微生物群以及抗病力的影響。研究結(jié)果表明，高產(chǎn)芬芥素枯草芽孢桿菌培養(yǎng)物飼喂鯉，在不影響生長的前提下，可增強鯉的非特異性免疫，改善腸道和肝臟健康；同時增加有益菌如梭桿菌門和鯨桿菌屬的豐度，調(diào)節(jié)腸道菌群組成，并增強鯉在維氏氣單胞菌攻毒后的抗病力。該研究為開發(fā)新型飼用添加劑，改善養(yǎng)殖魚類生長和健康提供了依據(jù)。

 

　　該研究得到國家自然科學(xué)基金、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程等項目的支持。

 

　　原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2024.740725.