會議要求,2024年在全市中大型骨干食品生產(chǎn)企業(yè)(年產(chǎn)值2000萬以上)中推行利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進技術和手段實施“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”建設,將企業(yè)食品原輔料購進查驗、生產(chǎn)加工過程、質量安全控制、產(chǎn)品銷售及溯源等信息全程實時記錄,達到強化企業(yè)自律,提高監(jiān)管效能,提升公眾對食品安全的信心,努力實現(xiàn)“企業(yè)生產(chǎn)透明化、過程記錄信息化、社會監(jiān)督多樣化”,切實保障食品生產(chǎn)安全,促進全市食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
會上,縣(區(qū))局、企業(yè)代表圍繞企業(yè)如何推行智慧化監(jiān)管展開討論與互動。(供稿:市局食品安全生產(chǎn)監(jiān)管科)
