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    普洱市:“快、準(zhǔn)、強(qiáng)” 校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)見成效

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-03-18 14:00 來(lái)源:云南市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,普洱市多措并舉,共同推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。
      為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,普洱市多措并舉,共同推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。
     
      推進(jìn)行動(dòng)落實(shí)行動(dòng)“快”。春季開學(xué)之際,普洱市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)小組辦公室組織召開部署會(huì)、聯(lián)席會(huì)議、會(huì)商會(huì)議、調(diào)度會(huì),全面安排專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作,把春季校園風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治和問(wèn)題“清零”作為工作常態(tài),切實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。
     
      補(bǔ)齊短板促提升措施“準(zhǔn)”。督促全市各級(jí)各類學(xué)校認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,壓實(shí)學(xué)校食堂和校外供餐單位食品安全主體責(zé)任,在春季開學(xué)前全部完成食品安全自查。由市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局組成10個(gè)交叉檢查工作組,分片區(qū)開展跨縣(區(qū))互學(xué)互查,確保專項(xiàng)行動(dòng)步調(diào)一致,有效形成全市學(xué)校食品安全隱患排查“一本臺(tái)賬”。由市政府食品安全辦牽頭,組織市教育體育、衛(wèi)生健康、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門成立4個(gè)抽查工作組,對(duì)照10項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),以“四不兩直”等方式開展抽查,對(duì)校園排查整治情況進(jìn)行考核驗(yàn)收,督促抓好整改落實(shí),確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。引入第三方對(duì)8個(gè)學(xué)校進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)隱患評(píng)估排查,建立問(wèn)題清單,并組織整改,切實(shí)保障校園師生飲食安全。
     
      強(qiáng)化校園排查整治力度“強(qiáng)”。對(duì)全市九縣一區(qū)學(xué)校食堂、校外餐供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開展監(jiān)督檢查,共檢查學(xué)校食堂106所,對(duì)6家違反有關(guān)規(guī)定的學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案查處,有效規(guī)范了學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全操作,形成了各部門各司其職、齊抓共管的工作格局,強(qiáng)化了校園食品安全綜合治理工作合力,強(qiáng)力推動(dòng)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得成效。
     
      來(lái)源:普洱市市場(chǎng)監(jiān)管局
    日期:2024-03-18
     
     行業(yè): 餐飲
     標(biāo)簽: 飲食 食品安全
     科普: 飲食 食品安全
     
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