2024年2月27日,巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)發(fā)布《2021年加工食品中糖含量監(jiān)測報告》。
報告顯示:2021年ANVISA對來自11個加工食品類別的135個樣本的糖含量進(jìn)行了分析,41個樣本不合格(10個餅干、10個花蜜、6個巧克力牛奶、6個未發(fā)酵乳制品飲料、5個發(fā)酵乳制品飲料、3個茶點、1個軟飲料樣本);含糖最高的食品類別是“無夾心甜餅干”(平均55.74g/100g,中值66.94 g/100g)和“威化餅干”(平均40.24 g/100g,中值41.38 g/100g)。
更多詳情參見:https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/monitoramento/programas-nacionais-de-monitoramento-de-alimentos/relatorio-do-monitoramento-do-teor-de-acucar-em-alimentos-industrializados-do-ano-de-2021
