2024年3月1日,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部(MPI)發(fā)布34746號通告,即新版水產(chǎn)品加工操作規(guī)程。相比舊版規(guī)程,本次修訂的主要內(nèi)容包括:
?。?)新增供人類消費水產(chǎn)品的加工人員能力和培訓(xùn)要求;
(2)規(guī)定供人類消費的進(jìn)口水產(chǎn)品及其原料(魚油、魚粉除外)標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注來源物種的學(xué)名;
?。?)新增“最慢冷卻點”等水產(chǎn)品加工術(shù)語;
?。?)修訂水產(chǎn)品易感病原體或傳染病的確認(rèn)和排除標(biāo)準(zhǔn)等。該規(guī)程同樣適用于出口水產(chǎn)品的加工過程管理,生效日期為2024年3月1日。
更多詳情參見:https://www.mpi.govt.nz/dmsdocument/34746-Processing-of-Seafood-Products-Operational-Code
