據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部的消息，盡管全國水稻種植面積正呈現(xiàn)減少趨勢，但2024年，種植業(yè)仍提出種植面積達710萬公頃、水稻產(chǎn)量超過4300萬噸、大米出口量約達800萬噸的目標。

 

　　優(yōu)質(zhì)大米供應(yīng)

 

　　越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部種植局局長阮如強表示，在全球市場對糧食的需求增加，加上消費者需求集中在達到VietGAP 、GlobalGAP、有機產(chǎn)品和食品安全衛(wèi)生等標準產(chǎn)品上的背景下，保證高質(zhì)量大米供應(yīng)來源是提高出口效率的先決要素。因此，有必要做好品種選育、栽培、收獲、保管等水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

 

　　2024年，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資料原料物價預(yù)計保持在高水平，農(nóng)作物病害爆發(fā)風險高，厄爾尼諾現(xiàn)象造成干旱風險上升和嚴重缺水，因此種植部門指導各地方調(diào)整生產(chǎn)計劃并進行季節(jié)性調(diào)整，以確保大米供應(yīng)穩(wěn)定，特別是優(yōu)質(zhì)的大米供應(yīng)，以滿足出口需求。

 

　　為實現(xiàn)生產(chǎn)改革，各企業(yè)注重做好品種發(fā)展工作，為農(nóng)民提供良好的水稻種植方案。

 

　　天祿（L?c Tr?i）農(nóng)作物品種股份公司代表透露，該公司已制定好品種計劃，確保品種供應(yīng)充足。同時，該公司還要求天祿農(nóng)業(yè)研究院研究和考驗新品種，更好地滿足國內(nèi)外市場對大米質(zhì)量的需求。

 

　　把握出口機遇

 

　　2024年2月份，越南5%碎米的價格為每噸638美元，高于泰國和巴基斯坦同類大米的價格、越南糧食協(xié)會透露，今后一段時間的大米出口價格可能持續(xù)上升，因為許多國家開始加大進口力度，而印度宣布禁止出口大米，導致全球大米供應(yīng)量尚未出現(xiàn)復(fù)蘇跡象。

 

　　據(jù)質(zhì)量、加工與市場發(fā)展局的消息，2024年全球大米產(chǎn)量可達到近5.2億噸，銷售量近5.25億噸，大米供應(yīng)量可能不能滿足大米需求。因此，大米加工與出口商應(yīng)緊密跟蹤市場情況，以有效實現(xiàn)已簽署和即將簽署的訂單。

 

　　2023年內(nèi)，天祿集團的出口產(chǎn)量比2022年增長135%，幫助該集團連續(xù)5年維持“誠信出口企業(yè)”稱號。這得益于該集團與農(nóng)戶們在實施生產(chǎn)對接方面的并肩同行。因此，農(nóng)業(yè)與企業(yè)之間的對接有必要得到更多重視。

 

　　東方糧食有限責任公司總經(jīng)理阮越英認為，在面臨市場的各種變化時，企業(yè)的適應(yīng)能力是非常重要的。大米目前仍是越南乃至世界的必要產(chǎn)業(yè)，因此在今后一段時間，該領(lǐng)域的生產(chǎn)和經(jīng)營機會仍然巨大。由此，出口企業(yè)需要增強適應(yīng)能力和靈活度，以有效利用這一機會。（完）