食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)不完全統(tǒng)計，2024年2月共有108項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準12項，新增標準96項，新增標準占標準總數(shù)的88.89%。

 

　　據(jù)統(tǒng)計，2024年2月起實施的標準中，地方標準49項，行業(yè)標準14項，團體標準45項。這些標準涉及產(chǎn)品或原料標準、規(guī)范規(guī)程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及湖南、安徽、廣西、青海、江西、重慶、湖北、上海、陜西、吉林、江蘇、福建、云南、寧夏。

　　2月1月起實施的標準數(shù)量最多，有54項，其余標準實施日期分別在2月2日、3日、8日、9日、10日、11日、15日、16日、23日、24日、25日、28日、29日。

　　這些標準的實施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關企業(yè)，密切關注相關標準的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。

 

序號	標準編號及名稱	實施日期	代替標準
1	QB/T 5476.3-2023 果酒 第 3 部分：獼猴桃酒	2024-02-01	QB/T 2027-1994
2	QB/T 5803-2023 脫脂初乳	2024-02-01
3	QB/T 5805-2023 乳脂肪球膜乳（清）蛋白粉	2024-02-01
4	QB/T 5888-2023 低嘌呤食品	2024-02-01
5	QB/T 5895-2023 食用油脂包裝用金屬容器	2024-02-01
6	QB/T 5899-2023 鑄鐵鍋	2024-02-01	QB/T 3648-1999
7	QB/T 5900-2023 鈦制鍋具	2024-02-01
8	QB/T 5901-2023 懷姜糖膏	2024-02-01
9	QB/T 5908-2023 家用和類似用途電蒸箱	2024-02-01
10	QB/T 1520-2023 家用和類似用途電動洗碗機	2024-02-01	QB/T 1520-2013
11	QB/T 2827-2023 食鹽標碼標志技術條件	2024-02-01	QB/T 2827-2006
12	QB/T 2828-2023 食鹽標碼標志生產(chǎn)企業(yè)管理規(guī)范	2024-02-01	QB/T 2828-2006
13	QB/T 4270-2023 商用電開水器	2024-02-01	QB/T 4270-2011|SB/T 10460-2008
14	QB/T 4408-2023 電燉鍋及類似器具	2024-02-01	QB/T 4408-2012
15	DBS45/ 079-2024 食品安全地方標準 茉莉花	2024-02-02
16	DBS61/ 0029-2023 食品安全地方標準 白河光皮木瓜	2024-02-28
17	DBS63/ 0004-2023 食品安全地方標準 青稞掛面	2024-02-23
18	DBS63/ 0005-2023 食品安全地方標準 青稞麥片	2024-02-23
19	DB22/T 1860-2023 地理標志產(chǎn)品 吉林高粱酒	2024-02-01	DB22/T 1860-2013
20	DB31/T 1441.1-2023 果品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)技術規(guī)范 第1部分：葡萄	2024-02-01
21	DB31/T 1443-2023 食品藥品科普站建設和運行要求	2024-02-01
22	DB32/T 4639.1-2024 地理標志產(chǎn)品 宜興紫砂 第1部分：茶器	2024-02-09
23	DB34/T 3554-2024 地理標志產(chǎn)品 臨渙醬包瓜	2024-02-11	DB34/T 3554-2019
24	DB34/T 4681-2024 農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)評價 稻米	2024-02-11
25	DB34/T 4684-2024 農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)評價 鮮食黑糯玉米	2024-02-11
26	DB34/T 4690-2024 冷鏈食品追溯信息采集規(guī)范	2024-02-11
27	DB34/T 4691-2024 基層食品安全“四員”管理服務規(guī)范	2024-02-11
28	DB34/T 988-2024 地理標志產(chǎn)品 五城茶干	2024-02-11	DB34/T 988-2009
29	DB35/T 2159-2023 海洋紅藻提取瓊脂生產(chǎn)技術規(guī)程	2024-02-29
30	DB36/T 1811-2023 贛菜寧都三杯雞烹飪技藝規(guī)范	2024-02-01
31	DB36/T 1812-2023 贛菜蓮花血鴨烹飪技藝規(guī)范	2024-02-01
32	DB36/T 1814-2023 富硒鹽皮蛋加工技術規(guī)程	2024-02-01
33	DB36/T 1818-2023 綠蘆筍產(chǎn)地加工技術規(guī)程	2024-02-01
34	DB42/T 2149-2023 市場監(jiān)管食品安全“你點鄂檢”服務規(guī)范	2024-02-23
35	DB42/T 2150-2023 散裝食品銷售作業(yè)指南	2024-02-23
36	DB42/T 2174-2023 地理標志產(chǎn)品 周巷鳳凰茶	2024-02-23
37	DB43/T 1405-2023 地理標志產(chǎn)品 常寧茶油	2024-02-09	DB43/T 1405-2018
38	DB43/T 2781-2023 湖南名品評價通則	2024-02-09
39	DB43/T 2805-2023 東江湖茶 有機茶生產(chǎn)技術規(guī)程	2024-02-09
40	DB43/T 2811-2023 種芋越冬保存技術規(guī)程	2024-02-09
41	DB43/T 2813-2023 生姜洞窖貯藏技術規(guī)程	2024-02-09
42	DB43/T 2817-2023 耒陽紅薯粉皮制作技術規(guī)程	2024-02-09
43	DB43/T 2818-2023 速溶茶加工技術規(guī)程	2024-02-09
44	DB43/T 2830-2023 風味熟制小魚干加工技術規(guī)程	2024-02-09
45	DB43/T 2835-2023 地理標志產(chǎn)品 武岡鹵豆腐	2024-02-09
46	DB43/T 2839-2023 食品接觸用非防盜塑料瓶蓋通用技術要求	2024-02-09
47	DB43/T 2840-2023 食品相關產(chǎn)品例行監(jiān)督檢查技術規(guī)范	2024-02-09
48	DB45/T 2781-2023 蟲茶生產(chǎn)技術規(guī)程	2024-02-01
49	DB45/T 2784-2023 傳統(tǒng)鮮生藕粉制作工藝規(guī)程	2024-02-01
50	DB45/T 2794-2023 進出口八角茴香鑒定技術規(guī)范	2024-02-01
51	DB45/T 2806-2023 六堡茶茶藝規(guī)范	2024-02-01
52	DB45/T 2820-2023 小食坊示范點評價技術規(guī)范	2024-02-01
53	DB50/T 1504-2023 質(zhì)量基礎設施“一站式”服務平臺建設指南	2024-02-10
54	DB50/T 1505-2023 質(zhì)量基礎設施“一站式”服務指南	2024-02-10
55	DB50/T 1506-2023 質(zhì)量基礎設施“一站式”服務評價指南	2024-02-10
56	DB50/T 1512-2023 現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生管理規(guī)范	2024-02-10
57	DB53/T 1221-2023 澳洲堅果采收與采后處理技術規(guī)程	2024-02-23
58	DB63/T 2176-2023 氣候品質(zhì)評價 枸杞	2024-02-01
59	DB63/T 2183-2023 氣候品質(zhì)評價 大櫻桃	2024-02-01
60	DB63/T 2211-2023 虹鱒活魚運輸技術規(guī)范	2024-02-01
61	DB63/T 2212-2023 中小企業(yè)社會化公共服務規(guī)范	2024-02-01
62	DB63/T 2213-2023 中小企業(yè)社會化公共服務機構服務評價	2024-02-01
63	DB64/T 1917-2023 食品安全餐飲服務“清潔廚房”評價規(guī)范	2024-02-09
64	T/CASME 1271-2024 智能化飲料包裝設備及后包裝設備通用技術要求	2024-02-01
65	T/CASME 1282-2024 全麥掛面	2024-02-01
66	T/CCLAS 017-2023 黑椒牛排醬	2024-02-08
67	T/CCLAS 018-2023 壽喜鍋調(diào)味汁	2024-02-08
68	T/CCLAS 019-2023 蒜蓉辣醬	2024-02-08
69	T/CCLAS 020-2023 四川風味豆瓣醬	2024-02-08
70	T/CCLAS 021-2023 山葵醬	2024-02-08
71	T/CCLAS 022-2023 減鹽火鍋底料	2024-02-08
72	T/CCLAS 023-2023 輕鹽榨菜	2024-02-08
73	T/CICPMC 001-2024 青少年兒童安全食品生產(chǎn)基地 果蔬	2024-02-01
74	T/CICPMC 002-2024 青少年兒童安全食品生產(chǎn)基地 糧食	2024-02-01
75	T/CICPMC 003-2024 青少年兒童安全食品生產(chǎn)基地 畜禽肉	2024-02-01
76	T/CICPMC 004-2024 青少年兒童安全食品生產(chǎn)基地 生鮮乳	2024-02-01
77	T/CICPMC 005-2024 青少年兒童安全食品生產(chǎn)基地 鮮禽蛋	2024-02-01
78	T/CICPMC 006-2024 青少年兒童安全食品生產(chǎn)基地 養(yǎng)殖水產(chǎn)品	2024-02-01
79	T/CICPMC 007-2024 中央廚房物流供應鏈	2024-02-01
80	T/CTSS 70-2023 浙江白茶加工技術規(guī)程	2024-02-01
81	T/CTSS 71-2023 浙江桂花茶加工技術規(guī)程	2024-02-01
82	T/FQIA 012-2024 茶鮮葉中30種農(nóng)藥殘留量測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法	2024-02-01
83	T/FQIA 013-2024 茶鮮葉中28種農(nóng)藥殘留量測定 氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法	2024-02-01
84	T/FQIA 014-2024 茶鮮葉中吡蟲啉的快速檢測 膠體金免疫層析法	2024-02-01
85	T/FQIA 015-2024 茶鮮葉中三氯殺螨醇的快速檢測 膠體金免疫層析法	2024-02-01
86	T/FQIA 018-2024 茶鮮葉中草銨膦、草甘膦殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法	2024-02-01
87	T/GGI 060-2024 二郎李子	2024-02-25	T/GGI 060-2020
88	T/HNSKXH 004-2024 椰漿（乳）	2024-02-25
89	T/HNSKXH 005-2024 椰子水及其飲料	2024-02-25
90	T/IETS 001-2023 生濕面制品小作坊建設規(guī)范	2024-02-24
91	T/IETS 002-2023 生濕面制品小作坊管理規(guī)范	2024-02-24
92	T/IETS 003-2023 生濕面制品配送服務規(guī)范	2024-02-24
93	T/IMAALE 004-2024 內(nèi)蒙古預包裝羊肉標簽標識	2024-02-01
94	T/IMAAMM 001-2024 蒙醫(yī)傳統(tǒng)飲品策格（酸馬奶）質(zhì)量規(guī)范	2024-02-01
95	T/PCA 005-2024 咖啡中溴甲烷的測定 頂空/氣相色譜質(zhì)譜法	2024-02-15
96	T/PCA 006-2024 咖啡中毒菌酚等3種農(nóng)藥殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法	2024-02-15
97	T/PCA 007-2024 咖啡中7種農(nóng)藥殘留及相關化學品殘留物的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法	2024-02-15
98	T/QGCML 2994-2024 集體用餐配送企業(yè)加工與配送服務管理規(guī)范	2024-02-03
99	T/QHJLXH 001-2024 羊肚菌烘干技術規(guī)范	2024-02-01
100	T/SDYZXCP 018.1-2024 萊蕪豬肉品加工技術規(guī)范 第1部分：宰前管理	2024-02-16
101	T/SDYZXCP 018.2-2024 萊蕪豬肉品加工技術規(guī)范 第2部分：屠宰分割	2024-02-16
102	T/SDYZXCP 018.3-2024 萊蕪豬肉品加工技術規(guī)范 第3部分：肉制品加工控制	2024-02-16
103	T/SDYZXCP 018.4-2024 萊蕪豬肉品加工技術規(guī)范 第4部分：雪花豬肉等級評定	2024-02-16
104	T/SHFCA 001-2024 牛初乳凍干粉	2024-02-02
105	T/XJAQ 0002-2024 大蒜粉	2024-02-01
106	T/XJAQ 0003-2024 大蒜及其制品中蒜氨酸的測定 高效液相色譜法	2024-02-01
107	T/ZHCA 504-2023 保健食品經(jīng)營行為規(guī)范	2024-02-01
108	T/ZJGZ 001-2023 功能性果蔗	2024-02-01