食品伙伴網(wǎng)訊 1月30日，山西省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度山西省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目，食品領(lǐng)域有20項(xiàng)，公示期至2024年2月5日。
食品領(lǐng)域2023年度山西省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目
原文鏈接：http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/zhqykjc/202401/t20240130_9493992.shtml
2023年度山西省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目.pdf
食品領(lǐng)域2023年度山西省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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牽頭承擔(dān)單位
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項(xiàng)目 負(fù)責(zé)人
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2
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基于數(shù)據(jù)模型與物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的蔬菜溫 室關(guān)鍵技術(shù)研究和應(yīng)用示范
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李斌
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3
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豬場(chǎng)機(jī)器人關(guān)鍵技術(shù)及管理平臺(tái)研究 和應(yīng)用示范
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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曹日亮
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69
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食源性病原微生物的高通量快速檢測(cè) 產(chǎn)品研發(fā)與應(yīng)用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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任杰
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83
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抗旱與優(yōu)質(zhì)小麥骨干親本高效利用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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鄭軍
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84
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高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、節(jié)水多抗小麥新品種的選 育
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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溫輝芹
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85
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晉谷21優(yōu)異品質(zhì)性狀關(guān)鍵基因發(fā)掘及 其在育種上的應(yīng)用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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張彬
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86
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機(jī)采棉育種關(guān)鍵技術(shù)研究與新品種培 育
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李朋波
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87
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“山晉黑豬”新品種培育與應(yīng)用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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郭曉紅
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88
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釀酒葡萄種質(zhì)創(chuàng)新與葡萄酒生產(chǎn)全程 質(zhì)量控制與示范
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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董志剛
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89
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設(shè)施蔬菜連作障礙綠色防控關(guān)鍵技術(shù) 研發(fā)及示范
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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聶園軍
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90
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主要雜糧優(yōu)質(zhì)碳匯性綜合栽培技術(shù)模 式建立與應(yīng)用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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劉秋霞
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91
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設(shè)施蔬菜微潤(rùn)灌溉減量施肥提質(zhì)增效 栽培技術(shù)研究
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太原理工大學(xué)
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申麗霞
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92
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蘋果矮化集約栽培與提質(zhì)增效技術(shù)體 系研發(fā)
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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李磊
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93
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生態(tài)梨園主要害蟲可持續(xù)安全治理
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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馬瑞燕
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黃花菜智能采摘機(jī)器人關(guān)鍵技術(shù)研究 及應(yīng)用示范
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太原科技大學(xué)
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張延軍
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山西特色林果采后油脂與生物活性物 增值加工關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)
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中北大學(xué)
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高莉
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97
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基于GI控制和抗氧化損傷的糖尿病功 能性雜糧食品研究與應(yīng)用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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何永吉
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98
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地方特色谷物酒智能化釀造關(guān)鍵技術(shù) 研究及應(yīng)用示范
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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賈麗艷
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99
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低溫平遙牛肉提鮮增質(zhì)技術(shù)研究與應(yīng) 用
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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
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朱迎春
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100
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高產(chǎn)抗逆玉米種質(zhì)資源創(chuàng)制及新品種 培育
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山西大豐種業(yè)有限公司
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李小波
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（來(lái)源：山西省科學(xué)技術(shù)廳）
原文鏈接：http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/zhqykjc/202401/t20240130_9493992.shtml
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