食品安全“兩個責任”工作機制推行以來，無錫市認真落實上級工作部署，將貫徹落實“兩個責任”作為踐行“兩個維護”的具體行動，高位發(fā)動、高效統(tǒng)籌、高速推進，構建了橫向到邊、縱向到底、層級對應的食品安全責任體系，各地涌現(xiàn)出一批具有示范帶動意義的優(yōu)秀做法。
濱湖區(qū)河埒街道產(chǎn)山社區(qū)
活用“三字訣”
落實食品安全“兩個責任”
濱湖區(qū)河埒街道產(chǎn)山社區(qū)深入轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實“兩個責任”，進一步促進食品企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，活用“三字訣”，保障廣大人民群眾飲食安全，維護消費者的根本權益。
一是緊扣“嚴”字，推動“兩個責任”走深走實。嚴格遵循“人民至上”的理念，以食品安全“四個最嚴”要求為標準，組建食品安全工作小組，以“為民服務”為工作宗旨，網(wǎng)格化監(jiān)管食品安全工作，全面推進食品安全包保全覆蓋。
二是圍繞“全”字，推動“兩個責任”入腦入心。社區(qū)工作人員、網(wǎng)格員針對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等開展全覆蓋摸排。通過建立食品安全檔案，不定期組織人員開展食品生產(chǎn)、銷售、餐飲檢查，全面掌握包保主體的基本情況。
三是突出“新”字，推動“兩個責任”見行見效。組織安全培訓、強化應急處置、加強“雙渠道”宣傳等有效途徑，營造多角度、全方位、新形勢的責任落實氛圍，依托網(wǎng)格員線下宣傳，云平臺線上推廣的途徑，提高群眾的食品安全意識和自我保護能力，確保最終實現(xiàn)末端發(fā)力、終端見效。
濱湖區(qū)河埒街道蠡橋社區(qū)
學好“真功夫”
推進“兩個責任”落細落實
為扎實推進食品安全“兩個責任”落細落地落實，實現(xiàn)精準防控，嚴防嚴控嚴管食品安全風險，濱湖區(qū)河埒街道蠡橋社區(qū)堅持多措并舉，牢牢守住食品安全防線。
一是實行“承諾+清單”，練好“包保責任”基本功。積極組織社區(qū)包保干部下至各片區(qū)，摸清食品經(jīng)營商戶底數(shù)，簽訂食品安全責任與任務承諾書，積極督促包保干部建立責任清單、任務清單和督查清單，將落實社區(qū)干部食品安全“包保責任制”與食品安全“黨政同責、一崗雙責”同謀劃、同部署、同推進。
二是開展宣傳培訓，做好“提高技能”起手式。邀請江南大學大學生志愿者團隊走進社區(qū)，向食品經(jīng)營商戶和社區(qū)居民代表開展食品安全講座，提高企業(yè)與民眾對食品安全的重視，強化全社區(qū)食品安全認知水平。通過海報張貼、電子屏投放、微信公眾號發(fā)文等形式，使“食品安全人人講”的理念走進家家戶戶。
三是夯實主體責任，打好“督導檢查”組合拳。建立食品安全檔案管理制度，及時發(fā)現(xiàn)和排查食品安全隱患，采取有效措施進行治理，確保食品安全生產(chǎn)全過程的可追溯性和可控性。建立食品安全投訴舉報制度，提高社區(qū)居民對食品安全問題的監(jiān)督和參與度，確保食品安全工作的順利開展。
地區(qū)：
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