“四不兩直”即不發(fā)通知、不打招呼、不聽(tīng)匯報(bào)、不用陪同接待,直奔基層、直插現(xiàn)場(chǎng)。桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局派出4個(gè)督查組,采取突擊檢查的方式,對(duì)全市每個(gè)縣(市)區(qū)隨機(jī)抽取2~3所學(xué)校開展督導(dǎo)檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品原料采購(gòu)存儲(chǔ)、加工制作、三防設(shè)施、餐具消毒等環(huán)節(jié),以及學(xué)校自查制度的落實(shí)情況。
對(duì)于在督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,督查組當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了反饋,并要求學(xué)校立即整改,同時(shí)將問(wèn)題線索移交屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門處理。此輪督查共檢查學(xué)校41所,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題37個(gè),當(dāng)場(chǎng)整改22條,立案1起。
通過(guò)務(wù)實(shí)高效的方式,督查組有效發(fā)現(xiàn)和解決校園食品安全問(wèn)題,進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,提高學(xué)校對(duì)食品安全的重視程度,強(qiáng)化屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任,切實(shí)提升了校園食品安全水平。
