為扎實開展校園食品安全排查整治專項行動，近日，黃山市市場監(jiān)管局黃山高新區(qū)分局組織召開了全區(qū)食品安全培訓會。市場監(jiān)管部門負責人和轄區(qū)學校、幼兒園食品安全總監(jiān)、食品安全員共計40余人參訓。

 

　　此次培訓通報了近期發(fā)生的食品安全事，進行警示教育和提示提醒，督促學校以此敲響警鐘，依法依規(guī)經營；結合食品安全管理制度、設施設備管理規(guī)范等，解讀了校園食品安全相關知識、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》及《安徽省集中用餐單位食堂防鼠八項措施》等文件；按照創(chuàng)建食品安全示范城市相關要求，督促學校、幼兒園壓緊壓實主體責任。

 

　　此次培訓有效強化了思想認識，提升了業(yè)務水平。下一步，黃山高新區(qū)將進一步落實“大排查”、“大整治”、“大提升”要求，確保各項制度落地見效，堅決守護好校園食品安全。