食品伙伴網(wǎng)訊,為最大限度降低散裝食品的安全風險,近日,甘肅省市場監(jiān)督管理局制定出臺了《甘肅省散裝食品銷售監(jiān)督管理辦法》,對散裝食品的定義、責任制度落實、銷售過程控制及散裝白酒、食用油、醬油、醋等品類銷售要求做出了更為系統(tǒng)、科學的規(guī)定。新修訂的《辦法》將于2023年12月1日起施行。連日來,甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所采取多項舉措,持續(xù)開展《辦法》宣貫活動,切實增強食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者知法、守法意識,全力推動《辦法》貫徹落實。
開展“全員學法”活動。充分利用全員學法活動,領導干部帶頭先學一步、學深一步,各巡查隊采取集體領學、小組討論等方式開展《辦法》學習。此外,將《辦法》分期轉發(fā)至各微信群,監(jiān)管人員引導轄區(qū)經(jīng)營戶利用業(yè)余時間開展自學,讓大家盡快掌握新知識、增長新本領、適應新形勢。
開展“全面宣傳”活動。充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管優(yōu)勢,動員監(jiān)管人員、網(wǎng)格員應用上門入戶、微信群等方式,開展《辦法》宣貫活動。同時對轄區(qū)連鎖超市、便利店總部、大型商超進行集中培訓,全面解讀《辦法》相關條款,明確開辦方及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應當履行的食品安全責任和義務,進一步提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全水平。
開展“全體自查”活動。針對《辦法》禁止使用“生鮮燈”的規(guī)定,各巡查隊加大巡查力度,做好宣傳引導,在便民市場、生鮮超市等經(jīng)營生鮮的單位顯眼位置張貼《關掉“美顏”誠信經(jīng)營,銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品禁用生鮮燈提醒告知書》,引導各類食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者充分認識“違禁生鮮燈”的危害性和違法性,督促經(jīng)營單位開展自查自糾,及時更換合規(guī)經(jīng)營照明燈具(包括燈罩、燈盒等),營造良好的市場經(jīng)營環(huán)境,確?!掇k法》落到實處。
