為有效落實食品安全“兩個責任”工作機制，針對D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體多、小、弱、散等特點，柳州市魚峰區(qū)因地制宜，積極探索包保舉措，精準指導(dǎo)包保主體，完善責任落實機制，打通包保“最后一公里”，推動食品安全“兩個責任”機制落實落細落地。

 

　　強化考核，壓實包保責任

 

　　魚峰區(qū)將鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）落實食品安全“兩個責任”工作納入城區(qū)年度考核，將人員落實包保責任情況納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）年度綜合考核體系，推動村級包保干部責任落地。建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）市場監(jiān)管所包保聯(lián)系村（社區(qū)）食品安全工作機制，聯(lián)村（社區(qū)）負責督導(dǎo)村級包保工作，推動D級主體包保工作落實。今年前三季度，共培訓(xùn)D級包保干部488人次，“食安督”APP培訓(xùn)率達100%。

 

 

　　魚峰區(qū)以麒麟街道為試點，推行分層分級網(wǎng)格化管理。實行“一格一員、一人一社區(qū)”工作機制，即1名市場監(jiān)管所工作人員對接1個社區(qū)，1名社區(qū)干部包保1個網(wǎng)格，形成網(wǎng)格化管理，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。在“1對1”精準對接下，實現(xiàn)“發(fā)現(xiàn)問題-及時反饋-快速處置-精準防控”的良性機制，充分調(diào)動和發(fā)揮基層協(xié)管作用，形成監(jiān)管合力。今年以來，共發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)辦限期處理問題共285個，辦結(jié)率100%，立案2起。

 

 

　　魚峰區(qū)在產(chǎn)在營主體總數(shù)5500家，其中D級食品經(jīng)營企業(yè)5168家，部分社區(qū)人均包保主體超50家。為減輕基層包保負擔，結(jié)合各社區(qū)實際情況，對于一些工藝簡單或僅銷售預(yù)包裝食品、食品安全風(fēng)險較低的主體，通過微信視頻、鄰里“口碑”、社企工作群、短信宣傳及實地督導(dǎo)等多種形式優(yōu)化督導(dǎo)流程，做到精準有效防控，食品安全經(jīng)營環(huán)境有較大改善。今年前三季度，督導(dǎo)覆蓋率100%，發(fā)現(xiàn)問題認領(lǐng)率100%，整改情況反饋率 100%。

 

　　柳州市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)探索推動食品安全“兩個責任”落實落細落地的有效做法，層層壓實包保責任，加大督導(dǎo)檢查力度，及時消除各類食品安全風(fēng)險隱患，守護人民群眾“舌尖上的安全”。