根據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)首席分析師Gorjan Nikolik在全球水產(chǎn)聯(lián)盟(GSA)年會“負(fù)責(zé)任海鮮峰會”(Responsible Seafood Summit)的報(bào)告,全球羅非魚產(chǎn)量將在2024年增長至700萬噸。
報(bào)告指出,羅非魚養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)歷了2020年減產(chǎn)后,逐漸恢復(fù)到增長軌道上,2023年增長率為5.3%,2024年為5%。中國、印尼和埃及的產(chǎn)量占全球的四分之三。
中國仍然是最大的羅非魚養(yǎng)殖國,但近三年增長速度顯著放緩。歷史上看,中國羅非魚產(chǎn)量增速為2.4%,2022年下降至1.4%,2024年預(yù)計(jì)只有1.3%。增速放緩的原因與貿(mào)易形勢相關(guān),國際市場對高端產(chǎn)品的需求在上升,而中國養(yǎng)殖加工業(yè)仍然是一個典型的傳統(tǒng)行業(yè)。
另一方面,印尼正繼續(xù)擴(kuò)大羅非魚產(chǎn)量,預(yù)計(jì)明年產(chǎn)量將達(dá)到160萬噸,復(fù)合增長率為10.4%。印尼有望成為羅非魚行業(yè)重要的參與者。
埃及被認(rèn)為是羅非魚的發(fā)源地,在經(jīng)歷了一段挑戰(zhàn)時期后,埃及產(chǎn)量正走上復(fù)蘇之路。 埃及的歷史增長率為5.1%,未來有望超越之前的增速,明年預(yù)計(jì)增長5.2%至110萬噸。
以巴西為首的拉美也展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長潛力,巴西的歷史增長率達(dá)到8%,這一增速還將繼續(xù)維持,2024年產(chǎn)量將超過40萬噸。哥倫比亞等其他拉丁美洲國家也表現(xiàn)出較高的增長率,拉美養(yǎng)殖業(yè)對全球產(chǎn)量的貢獻(xiàn)也會越來越顯著。
在非洲,羅非魚產(chǎn)品以鮮活整魚形式銷往本地市場,包括加納、尼日利亞、烏干達(dá)、贊比亞和津巴布韋等國家在內(nèi)的非洲撒哈拉以南地區(qū)正在成為羅非魚生產(chǎn)的關(guān)鍵增長地區(qū)。 該地區(qū)歷史增長率為13.2%,未來前景樂觀,預(yù)計(jì)增長率將提升至17.6%,2024年產(chǎn)量將達(dá)到40萬噸。
