執(zhí)法人員重點圍繞農(nóng)村食品小超市、小商店、農(nóng)村集市、農(nóng)村牧區(qū)規(guī)范化試點食品經(jīng)營店等食品經(jīng)營主體，以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、奶制品等農(nóng)村消費量大的食品為重點品種，對食品經(jīng)營單位資質(zhì)是否合法有效、場所環(huán)境是否干凈整潔、分區(qū)布局是否合理避免交叉污染、是否存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象、從業(yè)人員健康證明是否在有限期內(nèi)、是否履行進貨查驗制度、索證索票是否齊全，以及散裝食品是否有相應(yīng)的防塵防蟲等防護設(shè)施設(shè)備、散裝食品標簽標識和價簽是否規(guī)范進行了檢查，嚴厲打擊銷售“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)食品行為。同時，執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營單位嚴格落實企業(yè)主體責(zé)任和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，并向食品經(jīng)營者宣傳了食品安全法律法規(guī)知識，切實強化從業(yè)人員的食品安全意識。

 

　　下一步。元寶山區(qū)市場監(jiān)管局將進一步強化農(nóng)村牧區(qū)食品安全監(jiān)管，筑牢織密食品安全“防護網(wǎng)”，推動農(nóng)村牧區(qū)食品安全示范店切實起到示范引領(lǐng)作用，為轄區(qū)食品安全保駕護航。