2023年中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至,為保障公眾飲食安全,讓廣大消費(fèi)者度過(guò)安全、舒心的節(jié)日,三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費(fèi)者:
一、理性選購(gòu)月餅
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝月餅時(shí),要選擇到資質(zhì)齊全的食品經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi),購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意查看產(chǎn)品的外包裝是否完整,廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息是否齊全;購(gòu)買(mǎi)散裝月餅時(shí)要查看盛放容器是否清潔,查看月餅外觀、色澤、氣味是否有異常;購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅,應(yīng)注意查看加工經(jīng)營(yíng)者是否具備合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),查看制售環(huán)境是否干凈衛(wèi)生,人員是否采取衛(wèi)生防范措施等。月餅作為中秋佳節(jié)不可或缺的文化象征,應(yīng)以美味、健康為主,不要追求過(guò)度包裝帶來(lái)的“面子”。
二、科學(xué)選購(gòu)就餐方式
消費(fèi)者外出就餐或者網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí),要注意查看賣家的合法資質(zhì),要選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好、環(huán)境整潔、評(píng)價(jià)較好的餐飲服務(wù)單位。在外就餐時(shí),要注意辨別餐飲服務(wù)單位提供的食品是否存在感官性狀異常等情況,做到按需點(diǎn)菜,杜絕餐飲浪費(fèi),用餐使用公筷公勺。在家烹飪食品時(shí),要做到生熟、葷素分開(kāi)貯存、加工、處理,防止交叉污染。
三、安全選購(gòu)食物
消費(fèi)者外出購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)食品并保存好購(gòu)物憑證,不在無(wú)證無(wú)照食品攤點(diǎn)或攤販處選購(gòu)食品,不購(gòu)買(mǎi)有異色異味或來(lái)歷不明的食品。盡量不網(wǎng)購(gòu)涼菜、生食類食品、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
四、留存憑證保障權(quán)益
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅和其他食物時(shí),要保留好相關(guān)的原始票據(jù)和有關(guān)憑證,網(wǎng)購(gòu)月餅和其他食物時(shí)注意保留交易記錄等,如果食物出現(xiàn)質(zhì)量等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打12315熱線投訴舉報(bào)。
祝廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日!
