近年來(lái)，預(yù)制菜作為一種方便快捷的食品受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。隨著 2023 年中央一號(hào)文件的出臺(tái)，預(yù)制菜行業(yè)也將迎來(lái)更多的政策支持和市場(chǎng)機(jī)遇。而作為預(yù)制菜“靈魂”的調(diào)味品，在預(yù)制菜的爆發(fā)式增長(zhǎng)的過(guò)程中，享受了極大的行業(yè)紅利。
為適應(yīng)餐飲市場(chǎng)和家庭廚房消費(fèi)的快速變化，滿足預(yù)制菜企業(yè)對(duì)味道研發(fā)的需求，探討調(diào)味品與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新，推動(dòng)并引導(dǎo)我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，味動(dòng)中國(guó)（長(zhǎng)沙站）將在2023年9月中旬?dāng)y手良之隆，與2023第六屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)同期同地舉辦，屆時(shí)還將舉辦“首屆預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈及風(fēng)味解決與創(chuàng)新應(yīng)用峰會(huì)”。
味動(dòng)中國(guó)介紹
味動(dòng)中國(guó)是中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)發(fā)起和主辦的系列巡展活動(dòng)?；顒?dòng)以多地多展的方式、采用豐富多樣的展覽展示形式，有針對(duì)性服務(wù)于調(diào)味品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、餐飲供應(yīng)鏈等與美味生活息息相關(guān)的行業(yè)和企業(yè)。
活動(dòng)采用中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)【總展】+味動(dòng)中國(guó)全國(guó)行【巡展】的展會(huì)模式賦能產(chǎn)業(yè)，助力企業(yè)降本增效，釋放行業(yè)新活力，激發(fā)新動(dòng)能，打造更高效的調(diào)味品展會(huì)。
本次活動(dòng)是“味動(dòng)中國(guó)”系列活動(dòng)之一。由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)指導(dǎo)，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)賦能中心、味動(dòng)中國(guó)組委會(huì)共同主辦。旨在通過(guò)展覽展示、論壇分享等形式，助力調(diào)味品產(chǎn)業(yè)加速與食品產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展，邀請(qǐng)國(guó)外內(nèi)優(yōu)秀調(diào)味品企業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)同臺(tái)亮相，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
味動(dòng)中國(guó)（長(zhǎng)沙站）
——中國(guó)湘菜食材電商節(jié)介紹
主題
賦能 融合與協(xié)同發(fā)展
組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)
主辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)賦能中心
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)
良之隆中國(guó)食材電商節(jié)組委會(huì)
協(xié)辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)機(jī)械設(shè)備專業(yè)委員會(huì)
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)包裝材料與容器專業(yè)委員會(huì)
支持單位：北京市調(diào)味品協(xié)會(huì)
天津市調(diào)味品工業(yè)協(xié)會(huì)
湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)
山東省調(diào)味食品協(xié)會(huì)
河北省調(diào)味品協(xié)會(huì)
大連市食品行業(yè)協(xié)會(huì)
時(shí)間地點(diǎn)
展出時(shí)間：2023年9月16日
展會(huì)地點(diǎn)：湖南長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心
地區(qū)：
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