吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳《關(guān)于銷售產(chǎn)品編碼信息被涂抹刮擦預(yù)包裝食品案件定性的請(qǐng)示》（吉市監(jiān)執(zhí)法函字〔2023〕38號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

近期中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭制訂了《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。工作啟動(dòng)后，起草工作組按照標(biāo)準(zhǔn)制訂工作程序，組織完成了《藍(lán)莓汁（漿）、藍(lán)莓濃縮汁及其飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿及編制說(shuō)明，現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。（中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)）
 

海關(guān)總署公告2023年第114號(hào)（關(guān)于進(jìn)口貝寧鮮食菠蘿植物檢疫要求的公告）
根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和中華人民共和國(guó)海關(guān)總署與貝寧共和國(guó)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部有關(guān)貝寧鮮食菠蘿輸華植物檢疫要求的規(guī)定，即日起，允許符合以下相關(guān)要求的貝寧鮮食菠蘿進(jìn)口。（海關(guān)總署）
 

近日，阿曼向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（WOAH）報(bào)告，該國(guó)佐法爾?。―hofar）發(fā)生SAT2型口蹄疫。為保護(hù)我國(guó)畜牧業(yè)安全，防止疫情傳入，根據(jù)《中華人民共和國(guó)海關(guān)法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)公告如下。（海關(guān)總署）
 

2、食品安全·曝光臺(tái)
 

2023年08月28日-09月03日食品行業(yè)輿情信息有：浙江一餐廳在拖把槽接自來(lái)水兌橙汁 公司致歉、官方通報(bào)；市監(jiān)局通報(bào)45元一斤扇貝里灌滿泥沙；辛吉飛帶貨奶粉被舉報(bào)客服稱樣品已送檢；上海一日料店售賣“防輻射”套餐引爭(zhēng)議；網(wǎng)曝火鍋店員工將顧客吃剩米飯重新回收 店方回應(yīng)；顧客吐槽知名零食品牌1公斤鴨舌528元 官方客服回應(yīng)；浙江查獲日本核輻射地區(qū)進(jìn)口食品；21元飲品被吐槽水果少，滬上阿姨回應(yīng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

桶裝飲用水多次被檢出銅綠假單胞菌，29日出廠銷售的飲用水檢驗(yàn)報(bào)告落款日期為31日，工作人員沒有健康證，消費(fèi)者看到桶裝水內(nèi)壁布滿霉菌投訴至12345。食品安全無(wú)小事，如此危害消費(fèi)者健康的行為人民法院怎么判？（上海高院微信號(hào)）
 

肉類食品是人體蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一，保障肉類食品安全關(guān)乎廣大人民群眾生命健康。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門按照總局部署，深入開展民生領(lǐng)域執(zhí)法“鐵拳”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊肉類食品未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、死因不明、國(guó)家明令禁止經(jīng)營(yíng)、走私、私屠濫宰、獸藥殘留超標(biāo)、摻雜摻假等違法行為，查辦了一批案件。今年上半年，共查處肉類食品安全違法案件1013件，移送司法機(jī)關(guān)56件。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

9月1日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第20期通告，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品18批次樣品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
 

8月海關(guān)出了哪些食品領(lǐng)域新政，一起來(lái)看看吧。（海關(guān)發(fā)布微信號(hào)）
 

2023年8月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委、國(guó)家食品安風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、海關(guān)總署等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢汉ｊP(guān)總署：8月24日（含）起全面暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品；市場(chǎng)監(jiān)管總局制定出臺(tái)行政許可實(shí)施規(guī)范；《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（修訂征求意見稿）》公開征求意見；文冠果種仁等8種“三新食品”通過審查；《保健食品新功能及產(chǎn)品技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)施細(xì)則（試行）》發(fā)布；《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 非營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑（2023年版）》發(fā)布等。(食品伙伴網(wǎng))
 

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局修訂的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）于2023年9月1日正式實(shí)施，對(duì)限制食品和化妝品過度包裝提出明確要求。其中，限制月餅過度包裝，在《標(biāo)準(zhǔn)》第1號(hào)修改單中有明確規(guī)定并已于2022年8月15日實(shí)施。為將限制月餅過度包裝落到實(shí)處，在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，中消協(xié)呼吁。（中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)微信號(hào)）
 

我國(guó)把以新鮮蔬菜為主要原料，經(jīng)腌漬或醬漬加工而成的各種蔬菜制品統(tǒng)稱為醬腌菜。按照工藝可分為非發(fā)酵蔬萊制品（腌漬蔬菜）和發(fā)酵蔬菜制品兩種。（江西市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

根據(jù)我們調(diào)查顯示，72.5%的消費(fèi)者平時(shí)會(huì)特別關(guān)注嬰兒適用的產(chǎn)品?？梢姡瑡雰菏袌?chǎng)是一個(gè)非常不錯(cuò)的商機(jī)。例如嬰兒醬油，主打“0添加”、“減鹽”等概念，家長(zhǎng)當(dāng)然希望在營(yíng)養(yǎng)充足的情況下讓孩子吃得香，“營(yíng)養(yǎng)化”的醬油可以使食物更鮮美，那這些醬油真的適用嬰兒?jiǎn)?？是不是好醬油？上海市消保委微信團(tuán)隊(duì)來(lái)為大家一探究竟。（上海市消保委微信號(hào)）
 

代表提出的《關(guān)于堵住食品添加劑使用的監(jiān)管制度漏洞，嚴(yán)防安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的建議》收悉，經(jīng)商市場(chǎng)監(jiān)管總局，現(xiàn)答復(fù)如下。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
 

這兩天，管哥接到舉報(bào)，大鵬較場(chǎng)尾一海鮮餐廳?；ㄕ衅垓_消費(fèi)者……消費(fèi)者在購(gòu)買扇貝時(shí)，商家將菜單刻意放在電子秤上遮擋，電子秤的重量和單價(jià)欄，利用“套路”誤導(dǎo)欺騙消費(fèi)者，結(jié)果6個(gè)扇貝稱出來(lái)1斤4兩。（深圳市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

實(shí)際上，市場(chǎng)上早已出現(xiàn)過茅臺(tái)咖啡，對(duì)此，茅臺(tái)工作人員稱，這是茅臺(tái)與咖啡品牌的第一次聯(lián)名合作，如咖啡店擅自在飲品中添加茅臺(tái)售賣，屬于侵權(quán)行為！曾有商家就因自制“茅臺(tái)咖啡”被處罰，2022年3月，無(wú)錫市心甜化妝品經(jīng)營(yíng)部在未取得商標(biāo)授權(quán)的情況下自制“茅臺(tái)咖啡”銷售，并在店內(nèi)設(shè)置“專屬特調(diào)茅臺(tái)咖啡53°¥128”“咖啡天花板玖號(hào)53°飛天茅咖”等宣傳牌，在多個(gè)社交平臺(tái)上進(jìn)行宣傳，當(dāng)事人因無(wú)法提供食品經(jīng)營(yíng)許可證及茅臺(tái)公司的相關(guān)授權(quán)，無(wú)錫市梁溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查并處以7萬(wàn)元的行政處罰。（深圳市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
 

近日，食品行業(yè)各企業(yè)2023年半年報(bào)悉數(shù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了東鵬飲料、承德露露、中國(guó)食品、農(nóng)夫山泉、國(guó)投中魯、歡樂家、康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)、李子園、維維股份、香飄飄、養(yǎng)元飲品、泉陽(yáng)泉、西藏水資源、奈雪的茶15家飲料企業(yè)的2023年上半年業(yè)績(jī)情況。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，各企業(yè)的2023年半年報(bào)相繼公布，食品伙伴網(wǎng)整理了11家肉制品企業(yè)的業(yè)績(jī)情況，包括上海梅林、雙匯發(fā)展、得利斯、廣弘控股、大成食品、龍大美食、金字火腿、雨潤(rùn)食品、華統(tǒng)股份、鳳祥股份、中糧家佳康。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，食品行業(yè)上市企業(yè)2023年半年報(bào)陸續(xù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了11家葡萄酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績(jī)情況，涉及張?jiān)?、中葡股份、怡園酒業(yè)、王朝酒業(yè)、通葡股份、莫高股份、樓蘭酒莊、法塞特酒、通天酒業(yè)、皇臺(tái)酒業(yè)、威龍股份。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，國(guó)內(nèi)上市啤酒企業(yè)2023年半年報(bào)悉數(shù)公布，食品伙伴網(wǎng)整理了8家啤酒企業(yè)2023年上半年業(yè)績(jī)情況。其中，青島啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒、惠泉啤酒、華潤(rùn)啤酒6家企業(yè)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)；蘭州黃河、西藏發(fā)展2家企業(yè)營(yíng)收凈利雙降。(食品伙伴網(wǎng))
 

1、國(guó)際預(yù)警 
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年9月4日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口蜂膠提取物不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中獸藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年9月7日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口炒菜和肉湯不合格。據(jù)通報(bào)，不合格炒菜銷至了比利時(shí)和盧森堡。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中過敏原的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
 

2023年8月份，美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)等。(食品伙伴網(wǎng))
 

2023年8月份，我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第35周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
 

2、國(guó)際食品
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局9月4日官網(wǎng)消息：2023年8月30日，該局在海關(guān)臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)對(duì)進(jìn)口自中國(guó)的產(chǎn)品進(jìn)行檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)多批次產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
 

9月7日，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國(guó)市場(chǎng)中銷售的從中國(guó)乳山（Rushan City Yintan Frozen Food  Co.,Ltd）進(jìn)口的冷凍扇貝肉鎘超標(biāo)，命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))
 

俄媒Alta.ru消息：自2023年9月1日起，醫(yī)療器械、兒童食品用水、軟飲料和生物活性食品補(bǔ)充劑等產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)示數(shù)字標(biāo)簽“誠(chéng)實(shí)標(biāo)簽”。(食品伙伴網(wǎng))
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局9月1日官網(wǎng)消息：該局在同中國(guó)海關(guān)總署進(jìn)行談判的過程中被多次告知不得向中國(guó)出口C級(jí)以及不符合中國(guó)立法要求的雞爪（感官指標(biāo)：血腫、滲血、黑色素增生和黃皮等）。(食品伙伴網(wǎng))
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局濱海邊疆區(qū)地方分局9月5日官網(wǎng)消息：該局加強(qiáng)了對(duì)日本福島核電站核污水排海后排放地附近海域魚獲產(chǎn)品的放射性核素的強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)力度。2023年8月28日至9月1日，該局獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室對(duì)俄聯(lián)邦各地區(qū)漁業(yè)分區(qū)的59份水產(chǎn)制品樣品進(jìn)行了179次檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中放射性核素超標(biāo)現(xiàn)象。(食品伙伴網(wǎng))
 

9月5日，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國(guó)食品藥品安全部根據(jù)韓國(guó)《食品衛(wèi)生法》第18條對(duì)“轉(zhuǎn)基因食品等安全性審查委員會(huì)”審查的轉(zhuǎn)基因玉米MON87429的安全性審查結(jié)果報(bào)告征求國(guó)民意見。但是，安全性審查是基于科學(xué)事實(shí)進(jìn)行的，提出的意見若符合科學(xué)事實(shí)和邏輯，則是可以進(jìn)行研討的。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，質(zhì)標(biāo)所“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建立了乳粉中二十二碳六烯酸（DHA）成分高準(zhǔn)確度定值方法，制備了均勻、穩(wěn)定且量值準(zhǔn)確的我國(guó)首個(gè)乳粉中DHA成分分析用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。相關(guān)成果發(fā)表在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上，并獲得國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)1項(xiàng)。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究）
 

9月5日，貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了26項(xiàng)2023年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果，涉及食品領(lǐng)域10項(xiàng)，其中，9項(xiàng)通過驗(yàn)收，1項(xiàng)結(jié)題。（食品伙伴網(wǎng)）
 

9月1日，廣西自治區(qū)科技廳下達(dá)2023年創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)資金和科技計(jì)劃資金新立項(xiàng)項(xiàng)目（第二批），食品領(lǐng)域有4項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布2023年第7號(hào)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實(shí)驗(yàn)室饒正華研究員主持制定的《飼料微生物檢驗(yàn) 采樣》（GB/T 42959-2023）和謝秀蘭工程師參與修訂的《飼料中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定》（GB/T 13093-2023）2項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布，并將于2024年3月1日起正式實(shí)施。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所）