近日，國家市場監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》，自2023年10月1日起施行?！掇k法》共6章52條，對擬在中國境內生產銷售和進口嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)，從申請與注冊程序、標簽與說明書、監(jiān)督管理、法律責任等方面作出了規(guī)定，主要內容包括：一是嚴格配方注冊，細化核查要求。明確需要開展現(xiàn)場核查的情形和要求，并強調現(xiàn)場核查需抽取動態(tài)生產的樣品進行檢驗；明確禁止變相分裝和8種不予注冊的情形。二是進一步規(guī)范標簽標識，維護消費者權益。明確產品名稱中有動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應當全部來自該物種，并進一步細化標簽中禁止含有的內容。三是鼓勵研發(fā)創(chuàng)新，優(yōu)化營商環(huán)境。鼓勵企業(yè)集團研發(fā)，對企業(yè)集團設有獨立研發(fā)機構的，允許控股子公司共享集團部分研發(fā)能力；落實企業(yè)主體責任，經企業(yè)集團充分評估后，集團母公司及其控股子公司間均可配方調用；縮短辦理時限，將檢驗時限從三十個工作日壓縮到二十個工作日，補發(fā)證書時限從二十個工作日壓縮到十個工作日；增強電子證書的法律效力、取消注冊證書載明事項中的“法定代表人”事項。（相關報道：《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》發(fā)布 自2023年10月1日起施行）
網曝西安一串串店回收鍋底二次使用
7月9日，陜西西安，一網友發(fā)視頻稱一家串串店將客人就餐過的鍋底回收二次使用，并稱從開店以來一直是這樣。爆料視頻提到門店的工作人員稱事情正在調查中，不一定是發(fā)生在自己店里。9日，涉事門店公司總部工作人員表示，鍋底是一次性的，不允許二次使用，每月會督查店鋪的進貨情況，會調查此事，如果是二次使用會罰款。對此，西安高新區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員稱會記錄反饋。
警方通報女子往餐廳投放不明物
7月7日，廣東廣州，一女子在某餐館的免費湯的湯鍋、餐桌調料盒中投放了不明液體，導致一名男顧客在用餐后出現(xiàn)嘔吐等不適癥狀。9日，廣州花都公安發(fā)布通報稱：經查，一名女子用餐時趁店員離開之機將不明物品混入店內食物，導致隨后用餐的一名顧客身體不適被送醫(yī)救治。經初步診斷，該顧客疑似食用含有洗滌劑的食品，經診治后身體已恢復正常。目前，警方已抓獲涉案嫌疑人徐某 （女，35歲），案件正在進一步偵辦中。
女子市場買4斤羊腳結果少1斤
7月7日，湖南懷化，女子發(fā)視頻稱自己在中心市場一家熟食店買了6只羊腳，老板說有4斤重收費82元。自己事后在水果攤復秤發(fā)現(xiàn)只有3斤1兩，少了接近1斤。當事人楊女士表示，自己后來去找老板，她說重新稱要按22元一斤，結果按22一斤稱也沒有82 元，才67元。后來自己想把東西拿走過后投訴，但女子一路追出來說不賣了，自己被嚇跑后報警求助，并將缺斤少兩的情況反映給了12315。
近日，四川成都，余女士在書亦燒仙草（錦江華宇廣場店）點了兩杯飲料，外賣送到后還沒打開就發(fā)現(xiàn)其中一杯里面有一只黑色的蟲子，她加了其中一個店員的微信后，對方表示愿意部分退款，余女士表示拒絕，隨后就被對方拉黑。余女士于是撥打12315投訴，要求對方按照相關法律規(guī)定賠償1000元。9日，涉事門店老板回應稱，事發(fā)后，門店調取查看監(jiān)控，有關部門也到店檢查，均未發(fā)現(xiàn)問題，提出10倍賠償被拒，目前正在協(xié)商處理中。
7月8日，廣東廣州，靳女士的丈夫生日訂了一個蛋糕。等打開才發(fā)現(xiàn)，蛋糕沒有抹面，也沒有夾心，是一個整實心的蛋糕胚，僅在蛋糕頂部有一層奶油和一些水果。靳女士稱，之前經常在這家店買面包，還是第一次訂蛋糕，訂蛋糕前丈夫只是叮囑了家里有小孩和老人，讓少些奶油和糖。沒想到打開后這個樣子，感覺很生氣。
據歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年7月7日，歐盟通報我國出口果凍和干蘑菇等產品不合格。食品伙伴網提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意產品標簽的合規(guī)性，保證食品及相關產品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道： 歐盟通報我國出口果凍和干蘑菇等產品不合格）
歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第27周）
據歐盟官方網站消息，在2023年第27周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產品有12例。食品伙伴網提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意產品中重金屬的含量，檢查產品中獸藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道：歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報（2023年第27周））
英媒：意大利做出蟋蟀面粉
據英國廣播公司（BBC）9日報道，歐盟今年初批準昆蟲作為食物進入市場后，蟋蟀逐漸被搬上意大利人的餐桌。意大利蟋蟀養(yǎng)殖場是該國最大的昆蟲養(yǎng)殖場之一，據報道，每天有大約100萬只蟋蟀被制成食材。經過冷凍、煮沸和烘干等過程，工作人員將蟋蟀研磨成粉狀，可用于制作意大利面、面包甚至運動飲料。
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