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    抓規(guī)范 促民生——安康市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-06-16 08:33 來(lái)源:安康市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 作者: 喬正安   原文:
    核心提示:為促進(jìn)安康市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市,提升城市管理水平,市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“穩(wěn)就業(yè)、保民生、促發(fā)展”的監(jiān)管理念,多舉措加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管,確保人民群眾飲食安全。
      為促進(jìn)安康市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市,提升城市管理水平,市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“穩(wěn)就業(yè)、保民生、促發(fā)展”的監(jiān)管理念,多舉措加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管,確保人民群眾飲食安全。
     
      廣泛宣傳,增強(qiáng)安全意識(shí)
     
      以創(chuàng)國(guó)衛(wèi)復(fù)審為契機(jī),通過(guò)召開(kāi)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)會(huì)、簽訂責(zé)任書(shū)、現(xiàn)場(chǎng)宣講等方式對(duì)食品攤販開(kāi)展法律法規(guī)宣傳,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者安全意識(shí),履行食品安全主體責(zé)任。印發(fā)《通告》提醒食品攤販開(kāi)展自查,查看《食品攤販備案卡》是否在有效期內(nèi),食品原料是否符合食品安全要求,主動(dòng)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
     
      全面排查,規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序
     
      市局印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品攤販規(guī)范治理工作的通知》,要求各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局加大食品攤販的監(jiān)管力度,重點(diǎn)檢查食品攤販?zhǔn)欠癯钟胁⒐尽妒称窋傌湹怯泜浒缚ā贰臉I(yè)人員是否有《健康證明》,經(jīng)營(yíng)條件能否滿足食品安全要求,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等要求,是否在規(guī)定的時(shí)間和區(qū)域從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
     
      嚴(yán)格執(zhí)法,打擊違法行為
     
      加大食品攤販經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料追溯、食品加工器具等方面的檢查力度,禁止食品攤販經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品、現(xiàn)制乳制品等食品。對(duì)經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明食品原料、“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為,予以嚴(yán)厲打擊,從重查處,確保廣大消費(fèi)者食品安全。
     
      齊抓共管,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制
     
      各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)與城管、教體、派出所、街道辦等部門(mén)的溝通聯(lián)系,組織開(kāi)展聯(lián)合檢查,共同取締未經(jīng)備案許可的食品攤點(diǎn)。轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)食品攤販的備案信息、日常檢查信息及時(shí)錄入食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)平臺(tái),進(jìn)一步落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,實(shí)施有效監(jiān)管。
     
      食品流通安全監(jiān)管科
    日期:2023-06-16
     
     
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