近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、糖果制品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等21大類(lèi)食品413批次樣品，檢出其中蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等6大類(lèi)食品8批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，有機(jī)污染物、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年 第13號(hào)〕）

 

　　“知名超市同款蛋糕杭州賣(mài)165上海賣(mài)95”上熱搜

 

　　5月29日，“山姆超市同款蛋糕杭州賣(mài)165上海賣(mài)95”的話題上微博熱搜。近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)上發(fā)帖“同樣的蛋糕杭州比上海貴這么多”，內(nèi)容為在山姆超市app內(nèi)，一款名為“The Cheesecake Factory 美國(guó)進(jìn)口原味干酪蛋糕1.7kg”在杭州地區(qū)售賣(mài)價(jià)格為165.9元，而同產(chǎn)品在上海地區(qū)的價(jià)格為95.1元。對(duì)此，山姆客服解釋稱，不同城市由于受到成本、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況以及優(yōu)惠活動(dòng)等多種因素影響，價(jià)格會(huì)有所變化。

 

　　袁記云餃回應(yīng)硼砂爭(zhēng)議

 

　　5月25日，袁記云餃官方微博發(fā)布聲明稱，近日，網(wǎng)上出現(xiàn)袁記云餃含有硼砂的不實(shí)信息，誤導(dǎo)消費(fèi)者，嚴(yán)重?fù)p害了袁記云餃品牌聲譽(yù)。對(duì)此公司鄭重聲明：袁記云餃從未添加硼砂，請(qǐng)放心食用。對(duì)用不實(shí)信息損害廣東省袁記食品集團(tuán)合法權(quán)益的行為，我司將保留對(duì)制造不實(shí)信息、誤導(dǎo)公共輿論者依法追究法律責(zé)任的權(quán)利。

 

　　飲品店回應(yīng)員工用發(fā)黑發(fā)霉芒果做飲品

 

　　5月26日，湖南長(zhǎng)沙，有顧客反映，良果芭飲品（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)店）店員使用發(fā)黑發(fā)霉芒果制作飲品。對(duì)此，良果芭飲品總部客服稱，看到了視頻內(nèi)容，不允許使用這種果子的，可能是放得太久導(dǎo)致的，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)的都是不太熟的青果。店長(zhǎng)家里有事，員工培訓(xùn)不到位，所以才使用壞果做飲品，后續(xù)會(huì)加強(qiáng)管理監(jiān)督。

 

　　飯店68元特色菜僅3塊肥肉

 

　　5月27日，安徽池州，顧客稱某飯店68元特色菜僅有3塊肥肉。當(dāng)事人李先生稱：當(dāng)時(shí)自己跟朋友吃飯點(diǎn)了特色菜68元，上來(lái)以后一看鍋里僅有3片肥肉。當(dāng)時(shí)老板說(shuō)怕我們吃不完浪費(fèi)倒掉，聽(tīng)完自己很氣憤要求退菜，老板說(shuō)可以給你們加點(diǎn)。但自己拒絕了并要求退菜，最后老板答應(yīng)了退菜。

 

　　知名咖啡品牌回應(yīng)顧客從飲品中喝出蛆蟲(chóng)

 

　　5月28日，浙江臺(tái)州，顧客稱瑞幸飲品喝一半疑似發(fā)現(xiàn)蛆蟲(chóng)，而且不止一條。當(dāng)事人表示，商家給出的解決方案是給三張咖啡券，并且沒(méi)有表示抱歉。對(duì)此，瑞幸門(mén)店工作人員回復(fù)稱：已經(jīng)查過(guò)監(jiān)控和物料儲(chǔ)藏都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，已經(jīng)告知顧客了，目前正在跟顧客協(xié)商。

 

　　攤販往煮玉米鍋里放不明添加劑

 

　　5月26日，遼寧沈陽(yáng)，一網(wǎng)友拍到路邊攤主往煮玉米的鍋里放不明添加劑。據(jù)拍攝者網(wǎng)友稱，一開(kāi)始攤主在鍋里先放了一個(gè)用袋子裝的粉末東西，然后又放了一個(gè)桶裝的液體，懷疑可能是增香的各種添加劑。

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第21周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有4例。據(jù)通報(bào)，不合格混合生育酚銷(xiāo)至了比利時(shí)、荷蘭、波蘭和西班牙。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，注意產(chǎn)品中重金屬的含量，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意產(chǎn)品中霉菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2023年第21周））