連日來(lái)，北海市海城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展“五一”節(jié)前食品經(jīng)營(yíng)單位突擊檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，抓好安全隱患排查，保障市民和游客的飲食安全。

 

　　此次檢查，執(zhí)法人員以轄區(qū)旅游景點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、民宿食堂等為重點(diǎn)區(qū)域，主要檢查經(jīng)營(yíng)單位的亮證經(jīng)營(yíng)、進(jìn)購(gòu)食品原材料相關(guān)索證索票臺(tái)賬、食品原料貯存條件、食品加工過(guò)程、從業(yè)人員健康證、食品留樣、食品餐飲具清洗消毒、“三防設(shè)施”等情況是否落實(shí)到位。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)旅游景點(diǎn)周邊食品餐飲單位宣傳教育，普及《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，倡導(dǎo)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)內(nèi)部管理，及時(shí)消除食品安全隱患。設(shè)置《消費(fèi)投訴 馬上辦 我來(lái)辦》等溫馨提示，及時(shí)受理解決消費(fèi)糾紛投訴，依法查處違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。建立“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”的智慧化監(jiān)管方式，推進(jìn)轄區(qū)77家海鮮餐飲大排檔安裝攝像頭連接至智慧監(jiān)管平臺(tái)，有效維護(hù)海鮮餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)秩序。在檢查中，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的個(gè)別經(jīng)營(yíng)單位存在證照過(guò)期、不明碼標(biāo)價(jià)、特殊食品與普通食品混放銷售、未建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)制度和記錄臺(tái)賬、從事接觸直接入口食品工作人員未取得健康證等違法行為，已依法依規(guī)進(jìn)行處理。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，4月13日至27日，海城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位398家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)138道次，商超86家次，立案 20起。

 

　　海城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，外出游玩就餐，請(qǐng)選擇證照齊全、場(chǎng)所干凈、明碼標(biāo)價(jià)的食品經(jīng)營(yíng)店，適量點(diǎn)餐，自覺(jué)抵制餐飲浪費(fèi)行為，結(jié)賬時(shí)索要消費(fèi)憑證，對(duì)高值品種海鮮理性選購(gòu)。為避免腸胃疾病，慎重選擇生食水產(chǎn)品，盡量避免冷熱混食。若遇到食品安全、消費(fèi)維權(quán)等問(wèn)題，可撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。