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    基于藥食同源食品的企業(yè)創(chuàng)新

    放大字體  縮小字體 時間:2023-03-29 09:32 來源:食品伙伴網(wǎng)會展中心 
    核心提示:“藥食同源”食品是健康中國戰(zhàn)略下非常具有發(fā)展?jié)摿Φ馁惖?。多家知名藥企近年來持續(xù)大力度布局藥食同源產(chǎn)品線,針對細(xì)分人群和精細(xì)化需求,對藥食同源產(chǎn)品開展迭代性創(chuàng)新,以滿足消費(fèi)者全生命健康周期所需。
            第六屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2023大健康食品發(fā)展論壇

    主辦單位:食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社
     
      時    間:2023年4月11-12日(10日全天報到)
     
      地    點(diǎn):上海·龍之夢大酒店(上海市長寧區(qū)延安西路1116號)
     
      會議主旨:科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地
     
      會議規(guī)模:1000人
     
      展 覽 區(qū):45個

       基于藥食同源食品的企業(yè)創(chuàng)新
     
      “藥食同源”食品是健康中國戰(zhàn)略下非常具有發(fā)展?jié)摿Φ馁惖馈6嗉抑幤蠼陙沓掷m(xù)大力度布局藥食同源產(chǎn)品線,針對細(xì)分人群和精細(xì)化需求,對藥食同源產(chǎn)品開展迭代性創(chuàng)新,以滿足消費(fèi)者全生命健康周期所需。
     
      企業(yè)根據(jù)自身優(yōu)勢和目標(biāo)市場定位,已從多角度對藥食同源食品開展富有特色的創(chuàng)新工作。部分企業(yè)是從藥食同源原料和制成品的品質(zhì)與物質(zhì)基礎(chǔ)及功效成分入手突破加工技術(shù)瓶頸;部分企業(yè)則更關(guān)注藥食同源食品的安全性、有效遞送和標(biāo)準(zhǔn)化;多家企業(yè)及行業(yè)專家建議在中醫(yī)藥理論的指導(dǎo)下,輔以現(xiàn)代分離技術(shù)與機(jī)理研究方法,搭建共性技術(shù)平臺,或整合行業(yè)資源創(chuàng)建“云上研發(fā)實(shí)驗室”,合力形成藥食同源資源的創(chuàng)新鏈。同時,智能化系統(tǒng)及至人工智能可指導(dǎo)大眾了解自身體質(zhì)特征并合理選用藥食同源產(chǎn)品,相關(guān)研究也在成為企業(yè)基于藥食同源食品開展創(chuàng)新的抓手。
     
      嘉賓簡介
     
      QQ圖片20230329093307
     
      演講嘉賓

      劉婕 Ph.D
     
      美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心
     
      福建廣生堂藥業(yè)股份有限公司
     
      留美博士,在美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心USDA-ARS功能性食品開發(fā)領(lǐng)域和生物醫(yī)藥行業(yè)擁有豐富的經(jīng)驗,針對多種治療方向的產(chǎn)品開發(fā)具有廣泛的專業(yè)知識。擁有多項專利研究及項目開發(fā)經(jīng)驗。

           參會請點(diǎn)擊鏈接: 第六屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2023大健康食品發(fā)展論壇
    日期:2023-03-29
    本文由食品伙伴網(wǎng)會展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性,請您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
     
     地區(qū): 中國
     行業(yè): 保健食品
     標(biāo)簽: 中國 食品 藥食同源 消費(fèi)者
     
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