食品伙伴網訊 3月6日-3月12日食品行業(yè)輿情信息有：重慶知名火鍋店吃出老鼠引關注；“四川雅安一學校家長反映學校食堂食材問題”事件；商家婦女節(jié)營銷推文被質疑低俗營銷；知名零食品牌“袋裝土豆片只有1片”引熱議；火鍋店因顧客浪費16只雪糕被罰2000元；餐品中吃出異物事件頻發(fā)。

 

　　3月4日，有網友發(fā)帖稱，在重慶一知名火鍋店用餐時，火鍋里撈出一整只老鼠，事件引發(fā)網友關注。

 

　　據當事人介紹，他開始還以為是千層毛肚，結果撈出來發(fā)現是一整只老鼠，當時就沖到廁所里吐了。之后與商家協商賠償，未達成一致。后來，商家報警，網友也向市場監(jiān)管部門投訴。對此，商家稱，是網友自己將老鼠放進鍋里的。網友表示，希望商家積極承擔責任，有關部門對商家進行整頓和處理。

 

　　隨后，涉事火鍋店工作人員表示，市監(jiān)局已經到店內調查，結果暫未出，目前店鋪正常營業(yè)；重慶市九龍坡區(qū)謝家灣街道市場監(jiān)督管理所工作人員表示，已接到投訴，正在處理。

 

　　3月5日，重慶市九龍坡區(qū)市場監(jiān)督管理局通報稱，通過調查，初步判定投訴人投訴情況屬實，市監(jiān)局已對該店立案調查，最終調查處理結果將第一時間向社會公開。

 

　　3月6日，涉事火鍋店通過官方微博發(fā)布致歉聲明稱，高度重視并第一時間成立了緊急調查小組，對涉事的門店和事項進行全面深入的調查。目前該門店已經主動停業(yè)，資料和視頻已移交給了相關部門，積極配合調查。對后續(xù)調查情況，將第一時間公布。

 

 

　　3月5日，四川雅安雨城區(qū)一學校部分學生家長反映學校食堂食材供貨問題，引發(fā)關注。據悉，家長質疑學校食堂拿喂寵物的低價雞架給學生吃，食品合格報告“超前”檢測（5日當天發(fā)現檢測報告日期為6日），有學生就餐后出現腹瀉等癥狀。

 

　　對此，3月6日，雅安市雨城區(qū)人民政府發(fā)布情況通報稱，已成立聯合調查組，市監(jiān)局已對相關食材進行封存送檢，并對食材供貨商、學校食堂相關責任人開展調查，7名家長代表全過程參與取樣化驗，檢測結果將及時公布。

 

　　3月7日，雅安市雨城區(qū)人民政府再次發(fā)布情況通報稱，已對封存食材進行檢測，所有樣品符合食品安全國家標準。針對學生家長反映食品合格報告“超前”檢測、食材供貨商違規(guī)使用虛假檢測報告、學校食堂管理不規(guī)范的問題，經調查，上述情況屬實。雨城區(qū)市監(jiān)局依法對相關造假檢測機構處罰款20萬元，并對3名相關人員處行政拘留處罰。雨城區(qū)教育局對全區(qū)學校食堂進行全面檢查，目前未發(fā)現食品衛(wèi)生安全問題。成實外學校依據相關規(guī)定，決定與食堂食材供貨商終止供應合同。對后勤經理、小學部校長予以解聘。

 

 

　　3月8日，是國際婦女節(jié)，這一天成為商家的重要營銷日。然后，燒烤品牌“肉串汪”、螺螄粉品牌“好歡螺”在其官方微信公眾號發(fā)布的營銷文章被網友質疑涉嫌低俗營銷。

 

　　3月8日，有網友發(fā)文稱，“肉串汪燒烤”廣告文章涉嫌侮辱女性。據悉，3月8日上午，“肉串汪燒烤”在其官方微信公眾號發(fā)布一張肉串戴著“皇冠”的圖片，并配有“輕熟女才有更有味道”“三分熟：稚嫩青澀”“七分熟：輕熟味好”“全熟：肉硬汁少”等文字。隨后該推文被刪除，顯示為“此內容因違規(guī)無法查看。由用戶投訴并經平臺審核，涉嫌違背社會公序良俗、破壞網絡內容生態(tài)”。3月8日19時47分，“肉串汪燒烤”發(fā)布致歉文章稱，對互動內容給大家?guī)淼牟贿m，表示歉意，同時已經第一時間對該推文進行了處理。聲明中還稱，對于之后的線上內容，一定會以更加嚴格的態(tài)度對待，絕不會再出現類似問題。同時稱，事件暴露了品牌宣傳上的不足，一定會嚴肅內審，積極改正。

 

　　無獨有偶，3月8日，知名螺螄粉品牌“好歡螺”在其官方微信公眾號發(fā)布一篇名為《女性，是什么味道？》的推文，引發(fā)熱議。有網友認為有貶損、定義女性之嫌，也有網友覺得文不對題。下午，好歡螺工作人員表示，已收集客戶反饋，上報至總部處理。好歡螺旗艦店客服稱，文章的本意是指女性是不被定義的，并不是其他意思，內部已經在積極審查。目前，該爭議文案已刪除。

 

 

　　3月7日，知名零食品牌百草味因“袋裝土豆片只有1片”引發(fā)網友熱議。據悉，有網友發(fā)布視頻稱，拆百草味袋裝土豆片發(fā)現只有1片土豆。3月7日，百草味回應稱，通過視頻拍攝內容初步推測，該產品總克重約510克，里面的產品包含海帶片、土豆片、鹵藕等5款素食產品，均為稱重裝袋產品。經初步評估，可能是裝袋過程中機器異常、速度過快，出現極個別小袋量少的情況，但產品總克數與外袋標識一致。

 

 

　　重慶渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在某火鍋店開展反食品浪費檢查“回頭看”過程中，發(fā)現火鍋店內一桌消費者點了16支某品牌牛乳雪糕，6支吃了一半剩余半支，還有10支開封未食用。因服務人員未能主動引導消費者按需適量點餐，消費者離開過程中亦未勸其將食物帶離，且該店沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，該火鍋店被渝北區(qū)市場監(jiān)管局開出“反食品浪費”罰單，責令整改并罰款2000元。據悉，前期該店因顧客點菜過多造成食品浪費問題已被該局提醒并行政警告。

 

 

　　近一周，除了上述知名火鍋店吃出整只老鼠以外，還有發(fā)生了多起餐品中吃出異物的事件。

 

　　事件一：女子食用外賣玉米汁發(fā)現透明顆粒

 

　　近日，網友湯女士發(fā)帖稱，3月4日，其通過外賣平臺，在某知名食品品牌店鋪中購買的玉米汁里喝出透明顆粒狀異物，飲用后喉嚨出現異物感，懷疑是玻璃渣。當天晚上，湯女士出現胃部不適，前往醫(yī)院急診室進行洗胃治療。湯女士第一時間聯系商家，對方回應稱，玉米汁是粉勾兌的，不是鮮榨玉米汁，不會出現固體，透明顆粒是存放時間久后出現的結晶體。目前已退訂單并在外賣平臺上進行診療費用的理賠。據了解，有關部門已介入此事，對商家及消費者雙方提供的材料進行取樣檢驗，檢驗結果目前還未給出。

 

　　事件二：知名快餐品牌飲料中喝出螞蟻

 

　　近日，江蘇蘇州有消費者稱，在麥當勞外賣飲料中喝出多只螞蟻。在投訴后，門店上門回收了飲料，給餐品退了款并贈送了玩具。對此，麥當勞當事門店回應稱，原因尚未明，外賣途中不確定因素多，店內飲料機拆開沒問題，后續(xù)會以幫消費者申請一些餐券的方式來進行補償。

 

　　事件三：雞腿中吃出白色粘稠物

 

　　3月7日，湖南邵陽，消費者稱點某漢堡店外賣，在雞腿中吃出大量白色不明黏稠狀物體，懷疑食物變質。對此，涉事門店回應稱，這個不是異物，是正常現象，顧客點的蜜汁扒雞，是需要腌制的，店內的食材都是從公司進貨，經過檢驗的正規(guī)產品，如果顧客覺得不能接受，可以退貨。

 

　　事件四：鹵肉飯內疑吃出老鼠尾巴

 

　　3月6日，陜西咸陽。女子稱帶孩子在魏家涼皮吃飯吃出老鼠尾巴。當事人介紹，自己與朋友去吃飯，點了一份鹵肉飯，發(fā)現疑似老鼠尾巴物體。對此，3月7日，店員回應稱，該物體系豬血管，目前與顧客簽訂了和解書，基于顧客用餐體驗已做出補償并退還餐費。

 

　　事件五：女子餐館吃炒菜驚現圓珠筆

 

　　3月8日，山東臨沂，一女子稱在飯店吃飯時遇到“爆炒圓珠筆”，引發(fā)網友熱議。從該女子曬出的視頻顯示，店家端上了一盤炒菜苔，在菜苔中間還插著一根圓珠筆。由于兩者顏色相近，不仔細看還真發(fā)現不了。對此，當事人劉女士稱， 當時還沒有吃，因為圓珠筆鑲嵌在菜苔里同一顏色很難發(fā)現，店家換了一道其他的菜，自己也沒有太追究。因為對方態(tài)度很好，所以買單的時候依舊原價付款，沒有要求免單或者打折。

 

　　事件六：鐵鍋燉在雞胗里吃出殘留飼料

 

　　3月8日，河南開封，曹先生去鐵鍋燉雞店吃雞胗時發(fā)現殘留物，雞胗內膜已經發(fā)綠發(fā)黃。當事人曹先生表示，吃的時候覺得發(fā)苦，吐出來才發(fā)現雞胗里面有殘留飼料，完全沒清洗。曹先生稱，隔壁桌也遇到了同樣的問題，店家給他們退了款，也沒有再繼續(xù)追究。店家解釋稱，是送雞的工作人員沒有清洗。曹先生提出質疑后，沒有得到合理解決，目前已經向12315投訴，等待介入調查。