根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763.1—2022）標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起6個月正式實施。（國家衛(wèi)生健康委員會）
 

市場監(jiān)管總局關(guān)于《關(guān)于公開征求人參等三種保健食品原料目錄（征求意見稿）》意見的反饋
市場監(jiān)管總局于2022年10月25日至11月25日對《關(guān)于公開征求人參等三種保健食品原料目錄（征求意見稿）》（以下簡稱《原料目錄》）向社會各界公開征求了意見。征集意見期間，共收到相關(guān)單位、行業(yè)組織及個人提出的意見281條，其中涉及保健食品原料目錄 人參（征求意見稿）建議109條，保健食品原料目錄 西洋參（征求意見稿）建議78條，保健食品原料目錄 靈芝（征求意見稿）建議75條，起草說明建議16條，其它建議3條。經(jīng)充分研究、論證，部分采納相關(guān)意見建議。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

為規(guī)范生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《生豬屠宰管理條例》規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定了《生豬屠宰肉品品質(zhì)檢驗規(guī)程（試行）》，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

2022年11月24日，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會召開了“中蜂蜜網(wǎng)售情況線上座談會”，部分省級蜂業(yè)協(xié)會、中蜂養(yǎng)殖場及加工企業(yè)、大專院校和蜂蜜檢測機構(gòu)的專家表參加了會議。會議期間，與會代表圍繞中蜂蜜的生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和市場問題展開了討論，并提出相關(guān)工作建議。中國蜂產(chǎn)品協(xié)會認(rèn)為：這次會議集中討論分析了當(dāng)前我國中蜂蜜產(chǎn)業(yè)中的現(xiàn)象與問題，及時將會議討論情況向全行業(yè)通報并提出恰當(dāng)建議，對于不斷凝聚蜂產(chǎn)業(yè)共識，共同推動中蜂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有必要性。（中國蜂產(chǎn)品協(xié)會）

國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《醬鹵肉制品質(zhì)量通則》等544 項推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和4 項國家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告
國家市場監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會 ）批準(zhǔn) 《政府網(wǎng)站網(wǎng)頁電子文件封裝要求》 等544項推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)和4項國家標(biāo)準(zhǔn)修改單 ，現(xiàn)予以公告。（國家市場監(jiān)督管理總局）

 

2022年12月29日下午，沭陽縣人民法院對楊某、王某等7人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪一案進行公開宣判，判處楊某有期徒刑8年10個月，罰金75萬元；判處王某有期徒刑7年6個月，罰金35萬元；判處其他5人有期徒刑2年8 個月至10個月不等，罰金3萬元至1萬元不等；沒收上述人員非法所得，上繳國庫。（沭陽法院微信號）
 

上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某公司發(fā)布虛假廣告被上海市靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1.53萬元。2021年12月1日，當(dāng)事人在該網(wǎng)店發(fā)布某純牛奶商品廣告，商品頁面有“高鈣，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，每盒乳清蛋白含量達6.84g，每盒鈣含量高達228mg”的字樣。上述商品營養(yǎng)成分表上寫有“項目：蛋白質(zhì)，每100ml含有3.6g，營養(yǎng)素參考值%：6%”。根據(jù)《中華人民共和國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則（GB28050-2011）》“附錄A食品標(biāo)簽營養(yǎng)素參考值（NRV）及其使用方法”，計算得出上述商品實際每100ml中蛋白質(zhì)NRV%為5.95%，低于《中華人民共和國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則（GB28050-2011）》“蛋白質(zhì)含量：每100g的含量≥20%NRV、每100mL的含量≥10%NRV或者每420kJ的含量≥10%NRV，可稱高，或富含蛋白質(zhì)”之規(guī)定。當(dāng)事人的行為構(gòu)成發(fā)布虛假廣告的行為。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2022年12月28日，水富市法院依法對一起銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案進行一審開庭審理并當(dāng)庭進行公開宣判。法院經(jīng)審理查明，被告人楊某某因從無經(jīng)營資質(zhì)的推銷商處購進性保健品，且提供虛假商品說明，于2019年7月9日被水富市市場監(jiān)管局給予行政處罰。2021年，楊某某通過快遞貨到付款的方式，從廖某某處購買無銷售商品供貨商資質(zhì)、購貨票據(jù)等信息材料的價值2000余元的性保健品，在店內(nèi)進行非法銷售。2022年3月，楊某某再次從廖某某處購買價值1740元的性保健品進行銷售。2022年7月26日，水富市公安局與水富市市場監(jiān)管局對楊某某經(jīng)營的商店進行聯(lián)合執(zhí)法檢查時，在其店內(nèi)查獲非正規(guī)進貨渠道的性保健品88盒（20個品種），抽取滿足檢測條件61盒（13個品種）樣品送檢。經(jīng)檢測，送檢的樣品中均含有國家禁止添加的西地那非成分，屬有毒有害保健品。（水富市人民法院微信號）
 

近日，上海三中院對一起涉嫌假冒法國波爾多“BORDEAUX”等地理標(biāo)志集體商標(biāo)的假冒注冊商標(biāo)罪上訴案作出駁回上訴，維持原判的終審裁定。一審法院以假冒注冊商標(biāo)罪判處被告單位煙臺某葡萄酒有限公司罰金人民幣45萬元；判處被告人王某元有期徒刑3年，罰金人民幣10萬元；違法所得予以追繳，查扣的假冒注冊商標(biāo)的商品及犯罪工具予以沒收。一審判決后，王某元不服，向上海三中院提出上訴。王某元及其辯護人均以涉案葡萄酒符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不存在危及消費者健康權(quán)益為由，對原判量刑提出異議，請求依法對王某元從輕減輕處罰。上海三中院審理后作出上述裁判。（上海第三中院微信號）

【案例】罐頭標(biāo)簽使用繁體中文、未標(biāo)識產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，上海一超市遭處罰
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某超市銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品被上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰。行政處罰決定書顯示，該超市銷售的一款預(yù)包裝食品的標(biāo)簽使用的是繁體中文，未標(biāo)識產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號。當(dāng)事人銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款：“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)簽標(biāo)注事項另有規(guī)定的，從其規(guī)定。”的規(guī)定。當(dāng)事人構(gòu)成了銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的違法行為。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)不完全統(tǒng)計，2023年1月共有69項食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)20項，新增標(biāo)準(zhǔn)49項，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的71%。2023年1月起實施的標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)1項、地方標(biāo)準(zhǔn)24項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項、團體標(biāo)準(zhǔn)29項。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及湖北、陜西、內(nèi)蒙古、北京、福建、河南、山東。（食品伙伴網(wǎng)）
 

盤一盤2022年12月海關(guān)出了哪些食品相關(guān)新政 

2022年12月海關(guān)發(fā)布的食品相關(guān)新政有：關(guān)于進口坦桑尼亞野生水產(chǎn)品檢驗檢疫要求的公告、關(guān)于進口阿聯(lián)酋駱駝乳產(chǎn)品檢驗檢疫要求的公告、關(guān)于進口蒙古國天然飼草檢驗檢疫要求的公告、關(guān)于進口老撾屠宰用肉牛檢疫衛(wèi)生要求的公告、關(guān)于防止塞浦路斯藍舌病傳入我國的公告、關(guān)于防止厄瓜多爾高致病性禽流感傳入我國的公告等。（海關(guān)發(fā)布微信號）
 

公安部：“昆侖2022”專項行動成效顯著偵破食藥環(huán)和知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域犯罪案件8萬起 

2022年，全國公安機關(guān)食藥偵部門認(rèn)真貫徹落實黨中央決策部署，始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想，深入組織開展 “昆侖2022”專項行動，向食藥環(huán)和知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域群眾反映強烈、社會廣泛關(guān)注的突出違法犯罪發(fā)起強大攻勢，取得顯著成效。截至11月底，共偵破食藥環(huán)和知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域犯罪案件8萬起，抓獲一大批違法犯罪嫌疑人，全要素、全環(huán)節(jié)、全鏈條偵辦了一批大要案件，摧毀了一批犯罪窩點，斬斷了一批犯罪鏈條，整治了一批重點領(lǐng)域，有力打擊遏制了相關(guān)違法犯罪活動。（公安部）
 

2023年元旦、春節(jié)臨近，節(jié)日享用美食同時，廣大消費者也應(yīng)關(guān)注食品安全，注意合理膳食。同時，新型冠狀病毒感染患者居家康復(fù)期間，預(yù)防食源性疾病尤為重要，為了讓公眾度過歡樂祥和的節(jié)日，國家食品安全風(fēng)險評估中心特提醒大家注意食品安全與營養(yǎng)健康。（國家食品安全風(fēng)險評估中心）
 

食品生產(chǎn)許可工作，是從生產(chǎn)加工源頭管控食品安全風(fēng)險，守住安全底線的重要手段。為加強食品生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可以及證后監(jiān)督檢查工作，近期，重慶市市場監(jiān)管局印發(fā)《食品生產(chǎn)許可實施辦法》，以期更加優(yōu)化服務(wù)、便企利民、強化監(jiān)管、提高效率，助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（重慶市市場監(jiān)督管理局）
 
“2022年食品安全與健康流言榜”發(fā)布

1月6日，由中國科協(xié)指導(dǎo)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“2022年食品安全與健康熱點科學(xué)解讀媒體溝通會”在北京舉辦。會上，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與中國科協(xié)科學(xué)辟謠平臺共同發(fā)布了“2022年食品安全與健康流言榜”。（中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會微信號）

二、國際熱聞

1、國際預(yù)警 
 

農(nóng)藥殘留超標(biāo)我國出口綠茶遭退運 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月3日，歐盟通報我國出口綠茶檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年1月5日，奧地利通過RASFF通報新西蘭出口牛柳檢出大腸桿菌。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國要求進行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2023年1月3日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布消息稱對來自馬來西亞的生菜實施進口限制。新加坡食品局在從馬來西亞進口的生菜中檢測出農(nóng)藥殘留，其水平可能具有急性毒性風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2022年12月美國FDA自動扣留我國食品情況（12月匯總） 

2022年12月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留，涉及香菇、干蔥、干木耳（黑色或白色）等。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
 

歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2022年第52周） 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第52周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有3例，涉及板藍根飲料、紅茶、花生。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2022年12月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（12月匯總） 

2022年12月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，有大茴香、鯖魚、鰻魚、冰淇淋等。產(chǎn)品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物或其它不適合食用的物質(zhì)等。（食品伙伴網(wǎng)）
 

越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部透露，越南榴蓮獲批通過正貿(mào)渠道出口到中國市場在一個月之后，越南這類產(chǎn)品向中國出口額同比增長近40倍。（越南人民報網(wǎng)）
 

依據(jù)印尼食品藥品管理局（BPOM）法律庫更新顯示 BPOM近日公開了《傳統(tǒng)藥品、準(zhǔn)藥品和健康補充劑廣告監(jiān)管條例》《健康補充劑注冊標(biāo)準(zhǔn)和程序》。（食品伙伴網(wǎng)）
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物檢疫監(jiān)督局發(fā)布消息稱，中國海關(guān)總署又批準(zhǔn)2家俄羅斯魚類及水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)對華出口相應(yīng)產(chǎn)品。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
 

智利農(nóng)牧局（SAG）最新報告稱，瓦爾帕萊索大區(qū)（R. de Valparaíso）Tunquén海岸發(fā)現(xiàn)一只白鵜鶘感染H5N1亞型高致病性禽流感病毒。（南美僑報網(wǎng)）
 

韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和海洋水產(chǎn)部3日表示，韓國去年農(nóng)副產(chǎn)品出口額同比增加5.3%，為120億美元，刷新2021年創(chuàng)下的最高紀(jì)錄（114億美元）。（韓聯(lián)社）
 

三、食品科技
 

近日，中國熱科院環(huán)植所熱帶糧食與特色作物病害研究團隊在咖啡抗銹機制研究方面取得新進展，首次報道了大粒種咖啡（Coffea liberica）轉(zhuǎn)錄組并發(fā)現(xiàn)苯丙氨酸裂解酶基因的表達與咖啡抗銹機制密切相關(guān)。（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院微信號）
 

近日，中國商業(yè)聯(lián)合會公布了“2022年度中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎”評選結(jié)果，授予全國商業(yè)最高科學(xué)技術(shù)獎2人，全國商業(yè)科技進步獎558項（其中特等獎28項、一等獎143項、二等獎184項、三等獎203項），全國商業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)37家，全國商業(yè)科技創(chuàng)新人物40人。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1月4日，遼寧省科學(xué)技術(shù)廳公示了遼寧省2023年第一批中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金擬立項項目，食品領(lǐng)域有20項。公示期為2023年1月4日至2023年1月10日。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，山西省科技廳公示了2022年度山西省科技合作交流專項擬立項項目，食品領(lǐng)域有8個項目。公示期7日（2022年12月30日至2023年1月5日）。（食品伙伴網(wǎng)）