近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農產品、食用油 油脂及其制品、糧食加工品、酒類、餐飲食品、乳制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、水產制品、方便食品、飲料、可可及焙烤咖啡產品、糖果制品、豆制品、薯類和膨化食品、特殊膳食食品16大類食品共691批次，其中合格樣品681批次，不合格樣品10批次（檢測項目見附件）。發(fā)現的問題主要包括生物毒素、微生物超標、農藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、質量指標不達標等。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，當地市場監(jiān)管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監(jiān)管部門網站予以公布。
現將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、生物毒素問題
文昌東閣豪記花生油加工店銷售的標稱文昌市東閣鎮(zhèn)豪記榨油廠生產的花生油（生產日期：2022-10-17，規(guī)格型號：500ml/瓶），檢驗項目黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
二、微生物超標問題
?。ㄒ唬┉偤＜畏e新一番餐飲店銷售的三文魚，檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。
（二）瓊海嘉積吳多富蓮壽餐飲店銷售的三文魚，檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所瓊海分所。
三、農藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┪逯干皆S少強水果店銷售的香蕉，檢驗項目吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（二）?？谑协偵絽^(qū)府城鎮(zhèn)培龍農貿市場王蘭銷售的四季豆（菜豆），檢驗項目噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄈ┪牟某锹鼛熦i肉店銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
四、食品添加劑超范圍使用問題
（一）陵水三才盛香面包坊生產銷售的紅糖饅頭（加工日期：2022-05-10，規(guī)格型號：/），檢驗項目糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。
?。ǘ┖？诃偵焦鹬挤勖媸称窋備N售的河粉，檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。
五、質量指標不達標問題
（一）東方城東東之北超市銷售的標稱湖南省長康實業(yè)有限責任公司生產的100%黑芝麻油（生產日期：2020-10-13，規(guī)格型號：200ml/瓶），檢驗項目酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為農業(yè)農村部熱帶農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心。湖南省長康實業(yè)有限責任公司對檢驗結果有異議，提出復檢。經海南省市場監(jiān)督管理局核實，異議不認可。
?。ǘ┖？邶埲A王榮芳海南特產店銷售的標稱瓊海潭門健島食品廠生產的鹿龜露酒（生產日期：2019-10-18，規(guī)格型號：酒精度50%vol 200ml/瓶），檢驗項目酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現有害食品，請撥打12345投訴舉報。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 23. 部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 海南省市場監(jiān)督管理局
2022年12月26日
地區(qū)：
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