近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等15類食品528批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品517批次，不合格樣品11批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、其他污染物、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)和食品添加劑超范圍超限量使用等。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)百果傳奇朗悅盛境水果店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）經(jīng)營地址為新疆哈密市伊州區(qū)豐盛市場的伊州區(qū)豐盛市場建林蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，腐霉利和毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）河北東路189號朗悅盛境三期4號樓1層114號商鋪的高新區(qū)（新市區(qū)）河北東路潤佳百貨商行銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)亮超蔬菜便利店銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)青建榮和城五期3號商業(yè)樓2號商鋪的沙依巴克區(qū)榮和城迪迪果蔬樂銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┢ど娇h小袁蔬菜調(diào)料店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
喀什市天山南北原生珍品館銷售的、標(biāo)稱莎車縣樂義養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的駱駝刺蜜，嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、其他污染物問題
喀什市金島糧油店銷售的、標(biāo)稱喀什內(nèi)心光國際貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的內(nèi)心光棉籽油（分裝），苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)問題
（一）沙灣縣三道河子鎮(zhèn)八毛小吃人民路店經(jīng)營中使用的煎炸過程用油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┛κ彩刑焐侥媳痹淦佛^銷售的、標(biāo)稱莎車縣樂義養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的駱駝刺蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新市區(qū)（喀什東路街道）喀什東路北三巷御景小區(qū)2-1-21號的新市區(qū)喀什東路東方御景便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉回族自治州昌吉市大西渠鎮(zhèn)閩昌工業(yè)園內(nèi)廠房的新疆喜盈門食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰月餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
喀什市心之享火鍋調(diào)料茶料批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱喀什正潔食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的辣子醬，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年12月16日
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