近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等16大類食品593批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中579批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，14批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下∶
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
?。ㄒ唬?biāo)稱郴州市汝華生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)銷售的汝城板鴨（醬鹵肉制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖鲜∩坳柤t三優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱湖南伴你行食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香辣雞爪（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?biāo)稱張家界江左貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售的水之韻山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模?biāo)稱張家界市武陵源區(qū)龍陽泉飲用水廠生產(chǎn)銷售的安吉爾桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹?biāo)稱醴陵市龍鳳山泉水廠生產(chǎn)銷售的龍鳳山泉，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）標(biāo)稱醴陵市鳳王山泉水廠生產(chǎn)銷售的鳳王山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸?biāo)稱湖南信華食品有限公司生產(chǎn)銷售的玉竹片（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍妨晔腥鸬搱@土特產(chǎn)開發(fā)銷售有限公司銷售的，標(biāo)稱醴陵市家樂食品廠生產(chǎn)的冰醋姜（水果制品），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛?biāo)稱湖南溢禧食品有限公司生產(chǎn)銷售的QQ星面包，酸價（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南溢禧食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ┙蚴惺续欉\(yùn)超市銷售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┙棇幙h綠都超市廣場店銷售的紅茄子（茄子），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）寧鄉(xiāng)黃材鎮(zhèn)章義浩食品商行銷售的豆芽，4-蠶苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┖怅柺姓粝鎱^(qū)早早海鮮店銷售的梭子蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┬律劭h世紀(jì)華聯(lián)生活超市銷售的梭子蟹，鎘（以Ca計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、株洲、衡陽、常德、邵陽、郴州、張家界等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
湖南省市場監(jiān)督管理局
2022年11月23日
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