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    俄羅斯螃蟹面臨新挑戰(zhàn),轉(zhuǎn)向亞洲市場非一帆風順

    放大字體  縮小字體 時間:2022-10-19 13:50 來源:凍品攻略微信號 原文:
    核心提示:在美國和歐洲市場關閉后,俄羅斯的螃蟹捕撈商正在將供應轉(zhuǎn)移到亞洲,但隨著大量產(chǎn)品涌入該地區(qū),物流挑戰(zhàn)和價格暴跌成為其面臨的新的問題。
       在美國和歐洲市場關閉后,俄羅斯的螃蟹捕撈商正在將供應轉(zhuǎn)移到亞洲,但隨著大量產(chǎn)品涌入該地區(qū),物流挑戰(zhàn)和價格暴跌成為其面臨的新的問題。
     
      根據(jù)俄羅斯遠東捕蟹者協(xié)會的數(shù)據(jù),截至9月底,俄羅斯對中國的螃蟹出口總量達到13500噸,高于去年供應該國的11500噸。截至7月,韓國進口了約12000噸的俄羅斯螃蟹,而去年全年進口了7660噸。
     
      在兩國和主要買家都禁止直接進口之后,向亞洲市場的轉(zhuǎn)變并不簡單,現(xiàn)在冷藏箱中的螃蟹等待銷售的庫存高于平時。
     
      總部位于摩爾曼斯克的西北漁業(yè)聯(lián)盟(SZRK)的首席執(zhí)行官是參與巴倫支海螃蟹捕撈的兩家主要公司之一,他稱“與制裁相關的新現(xiàn)實”的轉(zhuǎn)變部分的挑戰(zhàn)。“沒有辦法快速銷售產(chǎn)品,”他說。另外3萬噸俄羅斯螃蟹進入亞洲市場已經(jīng)導致價格大幅下跌。
     
      雖然俄羅斯螃蟹公司繼續(xù)為其產(chǎn)品尋找新的市場,但很少有有前途的替代市場出現(xiàn),包括國內(nèi)市場。“鑒于人口的購買力低,我們準備以特殊優(yōu)惠的價格向俄羅斯市場供應螃蟹,”他說。然而,他說,對螃蟹產(chǎn)品中砷含量的嚴格限制使這個市場具有挑戰(zhàn)性。
     
      本月早些時候,布里斯托爾灣紅王蟹和雪蟹漁業(yè)的關閉,雖然在美國打開了一個巨大的缺口,但并沒有給俄羅斯帶來任何新的機會。
     
      雖然一些俄羅斯海鮮物種基本上可以繞過美國通過在中國或其他第三國進行再加工進口俄羅斯海鮮的禁令,但俄羅斯遠東捕蟹者協(xié)會負責人說,這不是任何出口螃蟹的公司都可以輕松利用的漏洞。“通過第三國將俄羅斯螃蟹再出口到美國是行不通的,因為美國人很容易追蹤螃蟹的原產(chǎn)國,”他說。
     
      此外,他認為,美國市場去年大量囤積俄羅斯螃蟹,可能還有大量庫存需要先消化。
     
      俄羅斯傳統(tǒng)上出口其收獲的90%以上的螃蟹。根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦海關總署的數(shù)據(jù),到2021年,該國在國外的螃蟹供應總量為75300噸,價值26億美元(26億歐元),其中美國和歐盟占總數(shù)的近一半。
     
      去年,根據(jù)俄羅斯海關的數(shù)據(jù),美國從俄羅斯進口了31895噸螃蟹,主要是鹽水冷凍產(chǎn)品,價值12億美元(12億歐元)。
    日期:2022-10-19
     
     地區(qū): 美國 俄羅斯 亞洲 歐洲 北美洲 國外
     行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
     標簽: 價格 美國 螃蟹
     科普: 價格 美國 螃蟹
     
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