今年年初，挪威帝王蟹（2.2-3.2公斤活公蟹）價格從去年同期的NOK 238/kg一路漲至峰值NOK 498/kg，最高價格出現(xiàn)在中國農(nóng)歷春節(jié)前后。

 

　　Ruud稱，隨著全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化，帝王蟹價格開始下行。在歐洲，能源價格高漲拖累正常經(jīng)濟(jì)活動，導(dǎo)致需求下降。另一個問題是美國和歐洲對俄羅斯帝王蟹和雪蟹實施進(jìn)口禁令，在美國禁令落地之前，曾有大批俄羅斯冷凍帝王蟹提前運往美國，以填補庫存，目前這些產(chǎn)品大部分可能已經(jīng)售完，庫存僅剩下少量。

 

　　另外，中國市場在很大程度上仍然受新冠相關(guān)檢疫政策影響，貨品運輸面臨各種障礙。Ruud坦言：“向中國出口的風(fēng)險太大，我們的活蟹運過去的時候，基本都死了。”

 

　　“運輸過程會增加螃蟹的應(yīng)激，運輸時間過長死亡的風(fēng)險也越大。挪威北部的情況更糟糕，必須通過陸路將螃蟹運往赫爾辛基（Helsinki），耗時18-20小時，再加上10-14小時的空運，螃蟹已變得非常虛弱。”Ruud稱，如果春節(jié)銷售表現(xiàn)疲軟，可能會進(jìn)一步加劇市場的下行。

 

　　現(xiàn)階段，挪威帝王蟹產(chǎn)業(yè)更寄希望于美國市場。Ruud稱，美國需求比較強勁，西海岸和東海岸進(jìn)口商一直在下單，“我剛從美國出差回來，目前美國是挪威帝王蟹最大的買家。”

 

　　挪威海產(chǎn)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年前8個月挪威向美國出口245噸帝王蟹，已超過了去年全年（211噸）的貿(mào)易量；出口額1,520萬美元，去年全年為1,080萬美元。

 

　　Ruud稱，俄羅斯是全球最大的帝王蟹出口國，如果俄羅斯將大量帝王蟹輸入亞洲，比如中國和韓國，市場壓力將會更大。

 

　　“目前市場充滿不確定性。早前很多人以NOK 505-550價格買入，當(dāng)成冷凍庫存，而現(xiàn)在的價格是NOK 400-425，意味著之前的庫存將很難售出。”Ruud說。

 

　　“我們希望挪威配額能有所增加，以確保供應(yīng)。業(yè)內(nèi)預(yù)計，雪蟹配額將略高于7,500噸，帝王蟹配額穩(wěn)定在1,800噸。”據(jù)統(tǒng)計，2021年挪威活帝王蟹拍賣數(shù)量為1,634噸，今年截至第41周，挪威帝王蟹數(shù)量約1,447噸，基本與去年持平。