近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等30類食品1512批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1493批次，不合格樣品19批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、 不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┍表諈^(qū)徐子棋食品經(jīng)營店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
?。ǘ┥称簤螀^(qū)江風渝火火鍋店銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
（三）奉節(jié)縣左蛟百貨超市銷售的小米辣（辣椒），噻蟲胺、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關技術中心。
?。ㄋ模└⒘陞^(qū)老哥們肥腸魚館使用的碗（消毒餐具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（五）重慶市涪陵區(qū)聚龍大道122號（李渡新城天街）地下室負1-商業(yè)1馬鞍農(nóng)貿(mào)市場M區(qū)22號劉繼琴銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
?。└咝录夹g產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)曾記早餐店加工自制的饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄆ撸╅L壽區(qū)璽品道板栗雞酒樓使用的碗（消毒餐具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ò耍┙騾^(qū)津百匯食品超市銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（九）梁平區(qū)石埡子酒坊生產(chǎn)的高粱白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ﹥山聟^(qū)白學軍生鮮食品超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關技術中心。
?。ㄊ唬┥虾R崗企業(yè)管理有限公司重慶第八分公司銷售的油炸花生仁，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關技術中心。
?。ㄊ┲貞c那之味食品有限公司生產(chǎn)的麻辣魷魚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十三）彭水苗鄉(xiāng)桶裝水有限責任公司生產(chǎn)的精鍶苗鄉(xiāng)水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十四）黔江區(qū)龍筱糧油加工坊生產(chǎn)的菜籽油，酸價（KOH）不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ澹s昌區(qū)河包鎮(zhèn)心益心副食百貨經(jīng)營部銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ┥称簤螀^(qū)強鋒火鍋店銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
?。ㄊ撸┙騾^(qū)零泉早餐店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十八）萬州區(qū)百安壩街道憨石匠餐飲店使用的碗（復用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十九）忠縣林悅副食店銷售的大木耳，水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關技術中心。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2022年9月2日
地區(qū)：
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