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    塑料類產(chǎn)品選購和使用提示——塑料砧板

    放大字體  縮小字體 時間:2022-09-01 08:35 來源:市說新語微信號 原文:
    核心提示:塑料砧板是指以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)為主要原料,經(jīng)注射或壓制成型的,用來墊在食材下的器物,具有成本低、重量輕、使用方便、容易清洗等優(yōu)點。在選購和使用的過程中,除了要注意有的商家為了降低產(chǎn)品成本或美觀以次充好,還應(yīng)注意以下問題。
      塑料砧板是指以聚乙烯PE)、聚丙烯(PP)為主要原料,經(jīng)注射或壓制成型的,用來墊在食材下的器物,具有成本低、重量輕、使用方便、容易清洗等優(yōu)點。在選購和使用的過程中,除了要注意有的商家為了降低產(chǎn)品成本或美觀以次充好,還應(yīng)注意以下問題:
     
      選購提示
     
      1.以價格來初步判斷材質(zhì)。PE材質(zhì)砧板可以呈現(xiàn)多種顏色,厚的砧板為分層制成,價格相對便宜一些;PP材質(zhì)密度比PE要高,均為一體成型,顏色只有白色一種,價格比PE材質(zhì)貴。此方法為初步判斷,具體材質(zhì)以標簽信息為準。
     
      2.看清楚產(chǎn)品的標簽標識內(nèi)容。標簽內(nèi)容中除了標有“食品接觸用”等字樣外,還應(yīng)留意是否標識PP或PE材質(zhì),查看標識的產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、對相關(guān)法規(guī)及標準的符合性聲明、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(適用時)等內(nèi)容。
     
      3.進行外觀檢測。塑料砧板的顏色應(yīng)分布均勻,無明顯破損和不潔物??捎檬置词欠裼蟹勰┱词?,如超標添加滑石粉和碳酸鈣會出現(xiàn)粉末殘留,應(yīng)避免購買。
     
      4.聞聞有沒有刺激性氣味。正規(guī)的塑料砧板是用符合食品安全標準的塑料樹脂加工而成的。它的最大特點就是無味無毒,而且化學性質(zhì)比較穩(wěn)定。
     
      使用提示
     
      1.塑料砧板在高溫時會變形,而且高溫會加速化學物質(zhì)的析出,因此最好不要用來切很燙的熟食。
     
      2.塑料砧板使用后會有細菌吸附在板上,因此使用后應(yīng)及時清潔,最好用沸水燙一下,如有油漬可用洗潔精清洗。
     
      3.建議家中購買兩塊塑料砧板,生、熟食分開使用,以減少食物細菌交叉滋生。
     
    日期:2022-09-01
     
     行業(yè): 餐飲 包裝材料
     標簽: 丙烯 PE 食材 聚乙烯
     科普: 丙烯 PE 食材 聚乙烯
     
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