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    規(guī)范月餅市場 守護中秋味道--固原市市場監(jiān)督管理局原州區(qū)分局開展月餅市場專項檢查

    放大字體  縮小字體 時間:2022-08-30 09:29 來源:固原市市場監(jiān)督管理局微信號 作者: 蘭夢婷   原文:
    核心提示:中秋節(jié)將至,為加強月餅質(zhì)量的安全監(jiān)管,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位進一步落實食品安全主體責任,確保節(jié)日期間月餅消費市場安全。固原市市場監(jiān)督管理局原州區(qū)分局重點圍繞月餅質(zhì)量、過度包裝、月餅價格等方面開展月餅市場專項檢查,進一步壓實市場主體責任,規(guī)范市場主體經(jīng)營行為。
      中秋節(jié)將至,為加強月餅質(zhì)量的安全監(jiān)管,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位進一步落實食品安全主體責任,確保節(jié)日期間月餅消費市場安全。固原市市場監(jiān)督管理局原州區(qū)分局重點圍繞月餅質(zhì)量、過度包裝、月餅價格等方面開展月餅市場專項檢查,進一步壓實市場主體責任,規(guī)范市場主體經(jīng)營行為。
     
      此次檢查以月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商場超市等為重點檢測對象,檢查月餅生產(chǎn)場所和設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況、原輔料進貨查驗索證索票情況、食品添加劑使用情況、是否存在篡改標簽中生產(chǎn)日期、冒用他人廠名廠址等行為。銷售環(huán)節(jié)是否存在銷售“三無”月餅的情況,是否按照標簽標注的貯存條件貯存,有無過期食品,有無過度包裝、不落實明碼標價、哄抬價格、價格欺詐等違法行為。同時,為確保中秋月餅市場質(zhì)量安全,原州區(qū)分局對轄區(qū)生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)月餅進行監(jiān)督抽檢12批次。主要對月餅生產(chǎn)中使用較普遍的防腐劑、甜味劑、微生物、鋁的殘留量、酸價、過氧化值等進行檢測,待抽檢樣品檢驗完畢,將及時向社會發(fā)布檢測結(jié)果。
     
      下一步,原州區(qū)分局將按照依法、及時、從嚴、從重的原則,加大對違法生產(chǎn)、銷售月餅行為的打擊力度,廣泛開展月餅質(zhì)量安全科普知識宣傳,暢通投訴渠道,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。
    日期:2022-08-30
     
     
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