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    巴西果農(nóng)研發(fā)白色草莓

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-08-29 08:23 來源:南美僑報(bào)網(wǎng) 作者: 曉兆   原文:
    核心提示:想象過白色的草莓嗎?在圣保羅州內(nèi)地的ATIBAIA市,是巴西的草莓重要產(chǎn)地,一名果農(nóng)研究開發(fā)出一種白色的草莓。
       想象過白色的草莓嗎?在圣保羅州內(nèi)地的ATIBAIA市,是巴西的草莓重要產(chǎn)地,一名果農(nóng)研究開發(fā)出一種白色的草莓。
     
      果農(nóng)名叫阿蘭尼歐,他說他的草莓里外都是雪白色的,而且還保留了草莓原本的味道和香氣。
     
      阿蘭尼歐說從2018年開始專心研究草莓,他發(fā)現(xiàn)使用不同品種的草莓雜交,可以生產(chǎn)出不同顏色的草莓。
     
      “這是一種基因的改變,我們選擇了色素較低的品種進(jìn)行交配,結(jié)果生產(chǎn)出白色的草莓。”他說。
     
      阿蘭尼歐在日本生活了20年,并從那里帶來了白色的水果。白色的草莓在日本、歐洲和美國(guó)都可以見到。
     
      阿蘭尼歐說,白草莓比普通草莓更甜,普通草莓的甜度是7,白草莓可達(dá)10。同時(shí),白草莓更加柔軟,酸性較低。
     
      因?yàn)榛虮桓淖儯赃@種產(chǎn)品還需要在巴西環(huán)境部進(jìn)行注冊(cè)之后才可以銷售,阿蘭尼歐說預(yù)計(jì)可以在未來幾個(gè)月上市銷售。“我們還在研究其他顏色的草莓,比如橙色或是酒紅色的。我們期待能得到消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎。”
    日期:2022-08-29
     
     地區(qū): 巴西 南美洲
     行業(yè): 果蔬
     標(biāo)簽: 草莓
     科普: 草莓
     
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