食品伙伴網訊 2022年8月17日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM C-2022-3 號文件,確定果汁和果肉飲料中總砷的最高含量。
據了解,2021年4月9日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOP / ADP C-2021-2號文件,擬將果汁(葡萄汁除外)和果肉飲料(葡萄花蜜除外)中總砷的最高含量制定為0.01 ppm,將葡萄汁和葡萄花蜜中總砷的最高含量制定為0.03 ppm,并公開征求公眾意見。
在公開征求意見期間,沒有收到新的科學信息。因此,加拿大衛(wèi)生部在《食品中的污染物和其他摻假物質清單》的第2部分中確定了果汁(葡萄汁除外)和果肉飲料(葡萄花蜜除外)中無機砷0.01 ppm以及葡萄汁和葡萄花蜜中無機砷0.03 ppm的新最高水平,并自2022年8月17日起生效。
