香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）八月十日表示，兩款由加拿大制造的朱古力產(chǎn)品可能含有可引致過敏的奶類成分及／或木本堅果（腰果、杏仁及／或榛子），但未有在食物標簽上標明。中心發(fā)言人呼吁對奶類或木本堅果敏感的人士不要食用有關批次產(chǎn)品，業(yè)界亦應立即停止使用或出售有關產(chǎn)品。
地區(qū)：
香港
中國
加拿大
北美洲
行業(yè)：
休閑食品
果蔬
餐飲
標簽：
衛(wèi)生
食物安全
加拿大
榛子
腰果
杏仁
堅果
過敏
標簽
科普：
衛(wèi)生
食物安全
加拿大
榛子
腰果
杏仁
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產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Dark Chocolate Almonds
品牌：Organic Traditions
凈重：一百克
來源地：加拿大
進口商：以勒國際健康有限公司
此日期前最佳：（i）二○二三年二月二十八日及（ii）二○二三年三月二十八日
產(chǎn)品名稱：Dark Chocolate Hazelnuts
品牌：Organic Traditions
凈重：一百克
來源地：加拿大
進口商：以勒國際健康有限公司
此日期前最佳：（i）二○二三年一月三十日及（ii）二○二三年三月八日
發(fā)言人說：「中心接獲加拿大食物檢驗局透過國際食品安全當局網(wǎng)絡通報，指上述批次產(chǎn)品因可能含有引致過敏的奶類成分及／或木本堅果（腰果、杏仁及／或榛子），但未有在食物標簽上標明而正在當?shù)鼗厥?。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡相關進口商跟進。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進口商曾進口受影響批次產(chǎn)品，該進口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售及下架，并展開回收。市民可于辦公時間致電進口商熱線2838 8902查詢上述產(chǎn)品的回收事宜?！?/div>
發(fā)言人呼吁對奶類、腰果、杏仁或榛子敏感的人士不要食用有關產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適，應盡快求醫(yī)。
發(fā)言人說：「對奶類、腰果、杏仁或榛子過敏的人士進食含有該物質(zhì)的食物后，可令其免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應，常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。至于其他市民食用有關產(chǎn)品，一般不會受到影響?！?/div>
根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界有關事件，并會繼續(xù)跟進和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2022-08-11
地區(qū)：
香港
中國
加拿大
北美洲
行業(yè)：
休閑食品
果蔬
餐飲
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加拿大
榛子
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杏仁
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加拿大
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