食品伙伴網(wǎng)訊 俄消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局7月22日消息：該局下屬的圣彼得堡地方分局對該市肉制品生產(chǎn)、儲存及銷售的企業(yè)進行監(jiān)管，2022年上半年共計抽檢肉及肉制品樣品逾1600份：對其進行理化、污染物、微生物及寄生蟲學等指標的檢驗檢測。
其中，微生物指標不合格樣品占比3.1%，污染物、理化、寄生蟲學指標方面未檢出不合格品。轉(zhuǎn)基因、抗生素含量超標以及放射性元素不合格樣品未檢出。
樣品不合格原因主要包括：儲存條件不合格，產(chǎn)品過期，缺少追溯信息，無標簽等。
所有不合格產(chǎn)品均被強制退出市場流通。
俄羅斯聯(lián)邦消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局圣彼得堡地方分局還就如何挑選肉及肉制品提供了數(shù)條建議。
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