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    香港食安中心:臺灣進口芒果樣本驗出2019冠狀病毒病病毒

    放大字體  縮小字體 時間:2022-07-12 10:10 來源:香港食安中心 原文:
    核心提示:香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)發(fā)言人七月六日表示,因應(yīng)有臺灣進口芒果樣本在澳門驗出2019冠狀病毒病病毒,中心已即時加強對同類產(chǎn)品的檢測,并于今日收到衛(wèi)生署的檢測報告,指一個臺灣進口芒果表面樣本對2019冠狀病毒病病毒檢測結(jié)果呈陽性。
       香港食物環(huán)境衛(wèi)生食物安全中心(中心)發(fā)言人七月六日表示,因應(yīng)有臺灣進口芒果樣本在澳門驗出2019冠狀病毒病病毒,中心已即時加強對同類產(chǎn)品的檢測,并于今日收到衛(wèi)生署的檢測報告,指一個臺灣進口芒果表面樣本對2019冠狀病毒病病毒檢測結(jié)果呈陽性。
     
      因應(yīng)近日澳門的相關(guān)檢測結(jié)果,中心隨即聯(lián)絡(luò)澳門當(dāng)局跟進,并加強檢測,其間扣檢一批33箱(共重約二百公斤)由臺灣進口的芒果,并抽取九個樣本進行檢測,化驗結(jié)果顯示一個芒果表面樣本對病毒檢測呈陽性。
     
      得悉檢測結(jié)果后,中心已即時指示有關(guān)分銷商將受影響產(chǎn)品停售及下架,并將涉事批次的芒果全部銷毀。此外,中心亦已派員巡查有關(guān)倉庫,要求負責(zé)人進行徹底清潔和消毒。中心之后會繼續(xù)加強對同類產(chǎn)品的檢測。
     
      為防范2019冠狀病毒病病毒透過進口冷凍食品傳入,中心已自二○二○年年中開始加強預(yù)防性的檢測措施,包括在設(shè)于機場的食物檢驗辦事處,以及派員在進口商的凍房加強檢測不同國家/地區(qū)進入本港的各類冷凍食品及其包裝,至今已抽取超過三萬七千個食物及其包裝樣本作病毒檢測,除上述樣本外,只有去年八月公布的?魚及包裝樣本、去年十一月公布的烏賊片及包裝樣本、今年二月公布牛肉及豬皮的包裝樣本,及今年四月公布的牛內(nèi)臟包裝樣本及雞腿包裝樣本檢測呈陽性。中心會繼續(xù)抽取各款進口冷凍食品及其包裝的樣本作檢測。
     
      2019冠狀病毒病病毒主要透過飛沫傳播,病毒不能在食物或食物包裝中繁殖。根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)資料,世界衛(wèi)生組織和各地的食物安全風(fēng)險評估機構(gòu)認為,人類不太可能透過進食食物而感染2019冠狀病毒病病毒。盡管如此,市民應(yīng)時刻保持個人、食物及環(huán)境衛(wèi)生。中心提醒市民留意以下各點:
     
      · 經(jīng)常保持雙手清潔,特別是在觸摸口、鼻或眼之前;
     
      · 處理冷凍食物及其包裝(如適用)前后、如廁后及進食前要洗手。洗手時,要用枧液搓手最少20秒;
     
      · 分開處理生熟食物,特別是處理生肉及內(nèi)臟,以免食物交叉污染;以及
     
      · 徹底煮熟食物,避免食用生或未煮熟的動物產(chǎn)品。
    日期:2022-07-12
     
     
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