近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品357批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格328批次、不合格29批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　（一）杭州余杭區(qū)臨平智忠食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱河南祥貝食品有限公司生產(chǎn)的黃金脆（里脊牛排味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ǘ┙B興大通購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱寧波老沈海鮮食品有限公司生產(chǎn)的嘣嘣脆即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄈ┯嘁μ焯煳锩腊儇浻邢薰句N售的標(biāo)稱寧波老沈海鮮食品有限公司生產(chǎn)的嘣嘣脆即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）慶元縣登福食品店銷售的標(biāo)稱平湖市雙燕淀粉面筋廠生產(chǎn)的食用小麥淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ㄎ澹┩┼l(xiāng)市屠甸思微桶裝水店銷售的標(biāo)稱桐鄉(xiāng)市菊泉飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┙B興市越城區(qū)美蛙居川菜館購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ǘ┖贾菖R安閆朋食品店銷售的生姜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（三）溫州市樂清市溫州悅程餐飲服務(wù)有限公司購進的牛蛙，氯霉素、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（四）金華市婺城區(qū)金儲小吃店購進的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（五）杭州蕭山瓜瀝鎮(zhèn)楊江餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。┖贾萦嗪妓{江農(nóng)貿(mào)市場建濤蔬菜攤銷售的老生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄆ撸┖贾菖R安區(qū)錦南農(nóng)貿(mào)市場濟鵬副食品商行在餓了么（網(wǎng)店）銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ò耍┖菔虚L興縣長興小張豆腐攤在餓了么（網(wǎng)店）銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（九）溫嶺市澤國菜場林玉玲攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　三、食品添加劑超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬刂菔旋垶碃钤r(nóng)貿(mào)市場張少連豆芽攤銷售的糖醋大蒜，紐甜不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）寧波市北侖區(qū)大碶寧平面食攤銷售的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ㄈ〇|陽市西門菜場韋寶娜食品攤銷售的標(biāo)稱杭州鼎泰食品有限公司生產(chǎn)的艾草清明團，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。杭州鼎泰食品有限公司對檢驗依據(jù)提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認(rèn)可。

 

　?。ㄋ模┖贾菔猩铣菂^(qū)文武玉府緣工藝品商行銷售的桑葚，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄎ澹┖幨谐埵值兰戊纤赇N售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。┢胶修r(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場果品六部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（七）平湖市當(dāng)湖街道北果園水果大賣場銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)

 

　　（一）嵊州市李懷東糟貨經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱浙江良風(fēng)食品有限公司生產(chǎn)的速凍菜肉芋餃，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ǘ┙B興市上虞區(qū)傳芳食品商行銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄈ┙B興市上虞區(qū)百官圣涵副食品店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄋ模┙B興市上虞區(qū)百官劉洋糧油商行銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄎ澹┙B興市上虞區(qū)百官慧慧副食品店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（六）紹興市上虞區(qū)得密食品店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　?。ㄆ撸┙鹑A市武義縣武義加貝購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱寧波市海曙榮昌記食品廠生產(chǎn)的綠豆糕，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

 

　　五、生物毒素超標(biāo)

 

　　臺州市路橋區(qū)螺洋綜合市場吉國林?jǐn)偽讳N售的生花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、紹興等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：1.   關(guān)于部分不合格項目的說明

　　2.   食品抽檢不合格—202206022

 

　　3.   食品抽檢合格—202206022

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月22日