據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年第一季度,全國(guó)牛奶產(chǎn)量768萬(wàn)噸,比去年同期增加59萬(wàn)噸,增長(zhǎng)8.3% 。

圖1 國(guó)內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)變化情況

圖2 國(guó)內(nèi)生鮮乳季度產(chǎn)量變化情況
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)發(fā)證生鮮乳收購(gòu)站生鮮乳產(chǎn)量跟蹤監(jiān)測(cè),國(guó)內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量持續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭。3月全國(guó)發(fā)證生鮮乳收購(gòu)站生鮮乳產(chǎn)量指數(shù)為143.5(以2015年1月為基期100),環(huán)比增長(zhǎng)1.9%,同比增長(zhǎng)13.7%。

圖3 奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量變化情況
截至今年一季度末,全國(guó)發(fā)證生鮮乳收購(gòu)站所涉及的養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)戶數(shù)量環(huán)比增長(zhǎng)1.0%,同比減少10.6%;涉及奶牛存欄環(huán)比增加1.0%,同比增加7.5%。生鮮乳收購(gòu)站涉及養(yǎng)殖場(chǎng)戶戶均存欄環(huán)比持平,同比增加20.1%。

圖4 戶均存欄量變化情況
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