為鞏固提升碭山縣水果罐頭生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境整治，進(jìn)一步落實(shí)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，2022年5月31日，宿州市碭山縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開了全縣25家水果罐頭生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人集中約談會(huì)。

 

　　會(huì)上對(duì)存在問題的企業(yè)進(jìn)行了通報(bào)，并分析了問題產(chǎn)生的原因和危害，對(duì)下一步整改落實(shí)提出了具體要求。

 

　　會(huì)議要求，6月份水果罐頭加工企業(yè)將逐步投入生產(chǎn)，各食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治要求，針對(duì)通報(bào)的問題認(rèn)真自查，及時(shí)整改，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制和出廠檢驗(yàn)制度，嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。監(jiān)管人員要嚴(yán)格監(jiān)管，指導(dǎo)幫助企業(yè)落實(shí)整改，整改完成后通過驗(yàn)收合格方能從事生產(chǎn)。