香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）五月二十三日呼吁市民不要食用數(shù)款進口花生醬，因為有關(guān)產(chǎn)品可能受致病菌沙門氏菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Creamy Peanut Butter
品牌：Jif
來源地：美國
凈重：每樽454克
此日期或之前食用：二○二三年十一月十二日、二○二四年一月七日、二○二四年一月八日及二○二四年二月十一日
產(chǎn)品名稱：Crunchy Peanut Butter
品牌：Jif
來源地：美國
凈重：每樽454克
此日期或之前食用：二○二三年十一月十六日、二○二四年一月十六日及二○二四年二月七日
產(chǎn)品名稱：Creamy Peanut Butter Portion Control Cup
品牌：Jif
來源地：美國
凈重：每杯21克
此日期或之前食用：二○二二年十月十三日、二○二二年十一月五日及二○二二年十一月二十一日
中心發(fā)言人說：「中心透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉美國食品藥品監(jiān)督管理局及加拿大當局分別發(fā)出通告，指部分Jif花生醬產(chǎn)品因可能受沙門氏菌污染而正在當?shù)鼗厥?。受影響產(chǎn)品在美國肯塔基州列星頓的工廠生產(chǎn)，批次編號為1274425到2140425（見于食用日期旁邊），均以425結(jié)尾?！?/div>
中心得知事件后，隨即聯(lián)絡(luò)本地主要進口商和零售商跟進，并接獲進口商彩協(xié)有限公司通知，指曾進口上述受影響產(chǎn)品到本港。有關(guān)進口商已將受影響產(chǎn)品停售及下架，并主動展開回收。市民可于辦公時間致電其熱線2898 3252，查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說：「感染沙門氏菌可引致發(fā)燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統(tǒng)較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡?！?/div>
發(fā)言人呼吁市民如購入上述受影響產(chǎn)品應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
受影響產(chǎn)品的資料可參閱中心的食物事故報表網(wǎng)頁（www.cfs.gov.hk/sc_chi/rc/subject/fi_list.html）。中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當跟進行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
完
2022年5月23日（星期一）
日期：2022-05-24
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
食品檢測
進出口
調(diào)味品
標簽：
衛(wèi)生
食物安全
致病菌
沙門氏菌
進口
花生醬
科普：
衛(wèi)生
食物安全
致病菌
沙門氏菌
進口
花生醬
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
