根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了調(diào)味品，速凍食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品4類食品407批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品399批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調(diào)味品65批次，全部合格；速凍食品55批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品236批次，其中合格樣品231批次，不合格樣品5批次；餐飲食品51批次，其中合格樣品48批次，不合格樣品3批次。
二、不合格樣品情況
1.北京一寬餐飲文化管理有限公司昌平白浮泉路店經(jīng)營的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關(guān)規(guī)定。
2.北京樂君朋商貿(mào)中心使用、消毒的玻璃杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京運通鴻偉商貿(mào)有限公司在美團六六八早餐廳（手機APP）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京宣均快餐店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京福源精致生活超市有限公司經(jīng)營的精品老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京幸福源泉商貿(mào)有限公司使用、消毒的大面碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京豬鮮生科技有限公司經(jīng)營的國產(chǎn)香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京豬鮮生科技有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
8.北京笑迎百萬家餐飲有限公司經(jīng)營的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
1. 
本次檢驗項目.docx
本次檢驗項目.docx 4. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2022年4月22日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
