為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化常態(tài)化疫情防控下學(xué)校食品安全管理工作，日前，吉安市安?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局金田分局會(huì)同轄區(qū)內(nèi)的各中小學(xué)負(fù)責(zé)人召開了校園食品安全的座談會(huì)。

 

　　會(huì)議認(rèn)真分析了當(dāng)前校園食品安全形勢(shì)，就如何做好校園食品安全監(jiān)督管理工作同各學(xué)校負(fù)責(zé)人交換了意見。結(jié)合轄區(qū)內(nèi)實(shí)際情況，制定了針對(duì)校園食品安全的專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)，將主要圍繞校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者、學(xué)校食堂和供餐單位等重點(diǎn)檢查對(duì)象，開展從采購(gòu)—加工—銷售的全過程監(jiān)督，主要涉及是否存在無證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)；是否采購(gòu)、銷售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官性狀異常和超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑；是否餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為；是否學(xué)校在食堂食物中毒事故中處置不當(dāng)?shù)刃袨椤?/div>